FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘

ホテル伝統のフレンチと、目の前で焼き上げる鉄板焼を堪能

新潟の豊かな食材を贅沢に使用したホテル伝統のフレンチと、ゲストの目の前で焼き上げるダイナミックな鉄板焼の融合。 指定牧場の厳選した和牛や新鮮な魚介類を使ったオリジナルコースは、一皿ごとに驚きと感動を与えるまさにエンターテイメント。建築当時の趣を再現したレトロモダンな店内は、日本庭園を臨む鉄板カウンター席のほか、特別感あふれる個室もご用意しております。ご家族でのお祝いや記念日など、様々なシーンで思い出の一日を華やかに演出します。