コレド日本橋周辺にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

厳選された青森の魚介を使用した鮨を、檜の一枚板のカウンター席でご堪能いただけます。

「季節を感じるおでん」がテーマです。全国各地の生産者さんと繋がり届けられる旬の食材をふんだんに使用したフルコースで皆様をお待ちしております。

伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。

東京メトロ三越前駅から徒歩1分、おばんざい等を愉しめる京料理のお店です。カウンターのお席もございます。お一人様でも気兼ねなくご来店下さい。

昭和初期の息吹を感じながら、江戸名物のねぎま鍋をたのしんだり、四季の食材を活かしした美しい日本料理をお召し上がりいただけます

東京日本橋・三越前駅徒歩1分の日本橋さくら井では、寿司をはじめ旬の食材を使用した本格的日本料理をご用意しております。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

富山湾で獲れた新鮮な魚介をはじめ、季節料理や珍味など、北陸の旨いものが揃います。また、北陸の過酷な環境から生まれた美味しい地酒も魅力です。

落ち着きのある大人の空間でお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、素敵なひとときをお過ごしください。

名古屋コーチンの最高峰を熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。

お肉を知り尽くした私たち職人が、生・焼き・灸り・揚げ・湯引き5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出します。

ちょい飲み、ちょいつまみもよし、どっしり腰を据えて食べるもよし。菊寿司は誰からも愛される使い勝手のいい寿司屋を目指しています。

江戸末期、文久三年（1863）創業以来150年余。 受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心、贅を尽くした会席料理の真髄に触れる。

席のみ予約、テラス予約は公式から！！ https://nihonbashi111.zetton.co.jp/

「ホテル龍名館東京」の15階、伝統とモダンが融合した空間。「日本料理 花ごよみ東京」はおもてなしの心で満たされています。

昭和初期の息吹を感じながら、江戸名物のねぎま鍋をたのしんだり、四季の食材を活かしした美しい日本料理をお召し上がりいただけます。

開放感のある店内や風を感じるテラス席で、美味しい日本酒と和食をお楽しみください。

アットホームな雰囲気の中、本格割烹料理をおたのしみいただけます。

日本酒の有資格者である女将谷口と料理長佐久間による、希少な日本酒と旬の食材で彩る料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。