大阪の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

楽心

新福島駅 202m

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割烹・小料理

料理・器・空間の全てが調和して創り出す、唯一無二のひと時を。伝統を重んじながらも、日本料理の枠にとらわれずに生み出す妙味をご堪能ください。

3エリアに分かれたカウンターと個室を有する。ブランド牛の鉄板焼、お好み焼きなどのローカルグルメ、さらには鉄板を使用した割烹料理まで。

能登の輝き、華やぎのひととき。能登・加賀の地酒も取り揃えております。

花筐／ザ・リッツ・カールトン大阪

西梅田駅 412m

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日本料理

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

割烹とは思えない洗練された和モダンな空間で、新鮮な旬の食材を散りばめた五感が喜ぶ逸品の数々をご堪能ください。

季節が運ぶ旬の美味しさを大切に、素材にこだわった日本料理の数々と厳選した日本酒をご堪能いただける和食店です。

全席個室で落ち着いた雰囲気の中、存分に味わう季節のコース。豊富な日本酒と厳選素材を使用したお料理で皆様をおもてなしいたします。

アートホテル大阪ベイタワー20階からの眺望と楽しむ本格和食。四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではの会席料理をお楽しみください。

落ち着いた雰囲気の店内で、名店で研鑽を積んだ店主が手掛ける旬を大切にした上質なお料理をご堪能いただけます。

日本三大和牛「近江牛」一頭買いの精肉卸直営店。A-5、A-4最高級の近江牛をリーズナブルな価格でご提供しております。

落ち着いた完全個室で堪能する、本格和食と旬の鮨が織り成す至福の時間

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届けいたします。

なんばパークス7Fの高層階から眺めるアーバンビュー＆夜景を楽しめる、近江牛フレンチ割烹「GREVILLEA-グレヴィレア-」

一歩足を踏み入れると京風の佇まい。日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております

【高級旅館風の優雅な大人モダン空間】最高級の近江牛と近江野菜を融合した「五感で愉しむ」近江牛肉割烹コースに舌鼓

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

料理人が目の前でもてなす天ぷら割烹で、旬の素材をシンプルに味わう天ぷらコースをご堪能ください。

料理人の技が感じられる肉料理で和食の世界を表現いたします。日本各地の食材、季節感、肉本来の旨味を存分に楽しんでいただける肉和食。