日本酒が好きな主人の誕生日のお祝いで伺いました。 どのお料理も美味しすぎて、一品一品に感動！！ 1番美味しかったものが決めれないくらい全て美味しかったです！！ このお値段でこんな美味しいものを頂けるなんて、ほんとにコスパ良すぎます！！ お料理に合った日本酒をセレクトして頂いたのですが、お料理の美味しさにハイペースで飲む主人をみて、鮨天知州さんでお祝いさせて頂いてほんとに良かったと思いました。 接客も丁寧でほんとに幸せな時間を過ごす事ができました。 ありがとうございました。 そして、この感動の美味しさを両親にも味わってもらいたく、次週も予約しました笑 また、宜しくお願いします！！

いつも、期待を裏切らないばかりか美味しさの新発見や驚きでとても楽しませて頂き感謝しています。季節の先取りからお祝いデザートまで完璧です。猛暑の季節に熱々の土瓶蒸しは身体が喜びました。翌日も元気にスッキリ動け沢山お酒を頂いても流石良いお酒は悪酔いしません。 通いたくなる要素が沢山つまった大切なお店です。ありがとうございました。

お料理はどれも非常に手が込んでおり、素材の良さや、その組み合わせや確かな技術に感動しました。最高の料理を、最も良い状態とタイミングで提供していただけて、本当に行って良かったです。 特別な時間を過ごすのに、おすすめのお店です。

天ぷらも寿司も食べたいけど迷う～wっていう大人の欲望をかなえられるお店でした！ 鮑がとても柔らかく、土瓶蒸しも五臓六腑に染みわたり、最後の海鮮丼まで美味しかったです。 大将のお母様の達筆な筆字には愛を感じました。 また伺いますね～。 ごちそうさまでした。

お料理はどれもとても美味しく、お酒は珍しい日本酒を頂けて、大満足です。 最後の海鮮丼も美味しかったのですが、私的には、海鮮丼ではなく、天ぷらとお寿司をもう少し食べたかったです。 海苔巻お寿司もあれば嬉しいです。

季節の食材が一番美味しく頂ける調理をされていて毎回驚きの美味しさに感動します。いつも、日本酒はおまかせですが珍しい銘柄や定番の安定した味についつい飲み過ぎてしまいます。 お誕生日のお祝いをされていたお客様もとても喜んでおられてお店の雰囲気がアットホームで和やかな時間を一緒に過ごす事ができました。 何度でも通いたくなる大切なお店です。

お店はJR福島駅から近く、初めての訪問でしたがわかりやすかったです。 お料理は、メインの天麩羅だけでなく、全ての料理に用いられている素材について、産地等詳細に説明があり、とても良かったです。 何度も口にしている素材も、提供された厳選素材を口にしたら違いが良くわかり、大変美味しくいただきました。 ご主人の素材に関する拘りが良くわかるお店でした。

女性4人で利用させていただきました。産地から仕入れた旬の食材を丁寧に調理されていて、どのお料理も見た目も美しく、味もよく申し分ありませんでした。接客も丁寧にしていただきました。ご馳走様でした。また、利用させていただきたいと思っています。

口の肥えたお客様と同伴しましたが、大満足していただけました 素材を活かした確かなお料理の数々、美味しかったです 特に八尾の若牛蒡、美味しかったです 近々、またお伺いさせて頂きます

初めてのお店でした。とても美味しく頂きました、ありがとうございました。大満足です。

店内はこぢんまりとしながらも、サービス、知識、品質、味のどれもが素晴らしいものでした。満点をつける他ない。

季節の旬の食材を1番美味しく提供されている心遣いに毎回感動させられます。 日本酒は貴重な人気の銘柄が多く主人はいつもお任せでお願いして飲み過ぎてしまいます。 お店のスタッフ皆さん、親切でアットホームな雰囲気づくりがお上手で食事だけではなくこころも満たされるお気に入りのお店です。 また、お邪魔します。

ありがとうございました。季節に応じた八寸、旬の天ぷらや土瓶蒸し、最後にお寿司とミニ海鮮丼〆のもなかまで美味しく頂きました。一緒に連れてきました友人も大変喜んでいました。

年の始まりに家族でおじゃましました。スタッフの方々皆様に期待以上のおもてなしとお料理を提供して頂き今年もがんばるぞ！って気持ちが上向きになる幸せな時間でした。 日本酒は料理に合わせて完璧なベアリングをして頂きいつも感謝しております。とても良いお酒なので少し飲み過ぎても次の朝の身体の調子はとても良いです。 また、おじゃましまーす。

こちらを利用させていただいたのは、今回が2回目でしたが、2回とも、期待をはるかに上回るお料理で、大変満足いたしました。 旬の珍しい食材、こだわりの味付け、お心のこもった接客…と、すべての点で、とても心に残る最高の時間を過ごさせていただくことができました。 本当にありがとうございました。

とても美味しく頂きました。女将さんの趣味だとか器も素晴らしかったです。 最後のチラシ寿司がお腹一杯で残してしまいました。 凄く残念　再度挑戦します。

家族で行きましたが、とっても美味しかったし、こちらの希望も聞いてもらえて、親切に対応してもらいました。 また行きたいです

美味しかった。そして楽しかったです。

お料理もお酒も素晴らしかった。

こじんまりしたお店でゆっくり食事ができました。