松本・軽井沢にあるカウンター席がある厳選レストラン

和モダンに浸る、石臼挽き蕎麦の贅沢

食材は長野県産のお米に、海や山の幸などをふんだんに取り入れ、お料理を通じて贅沢に四季をお愉しみいただけます。

京懐石の名店で修業を重ねた亭主が作る、季節や節句を大切にした繊細で細やかなお料理の数々をぜひお楽しみください。

【赤身肉とソムリエ厳選ワイン】薪火料理を愉しむ、軽井沢の自然に囲まれたオールデイダイニング

厳選和牛と旬の食材を鉄板で焼き上げる至福のひと時を。「和牛鉄板焼 おきに」で贅沢な味わいを。

歴史ある総檜造りの空間で、文化人が集った軽井沢のサロン文化を感じながら、信州の恵みを活かした鉄板焼きとすき焼きをご堪能ください。

老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」

海のない長野県で全国各地の美味しい海鮮と地物の採れたてのお野菜を中心に春には山菜、秋にはきのこを本格的な日本料理でご提供。

国宝 松本城からほど近くにあり、JAZZが流れる店内で本場なにわの割烹料理を是非ご堪能ください。

軽井沢の高級感ある空間で、東京に負けない江戸前寿司と創作料理を心ゆくまで堪能

信州の恵みを味わう、心癒されるイタリアンの贅沢なひととき

信州軽井沢の焼き鳥専門店で、ふっくらジューシーな味わいを堪能できるひとときを

カウンター席は目の前に鉄板 落ち着いた大人の非日常空間で極上の味を楽しんでください

旧軽井沢のカクテルバー&グリル。アンティーク家具をアクセントにした上質な大人の空間で、御料理と各種お酒をお楽しみくださいませ。

山里の風情を感じる「杣人の家」では、川魚や山菜、きのこなど、地元の旬食材を活かした滋味深い和食をお楽しみいただけます。

長野産米をはじめとした信州産の食材にこだわり、銘柄牛を贅沢に楽しめる鉄板焼、すき焼き、しゃぶしゃぶなどをご用意しております。

非日常空間で最上級黒毛和牛と厳選素材を五感で楽しむ特別なひとときをお過ごしいただけますよう皆様をお待ちしております。

約500本もの銘酒を愉しめるオーセンティックバー。旧軽井沢銀座通り近くに佇む和の空間で、銘酒やカクテル、信州牛のグリルをお楽しみいただけます。

シックな隠れ家で極上の肉料理を堪能する至福の時間を

心で味わう、五感を超えた佐久の隠れ家の料理体験