一休レストラン 長野のレストラン 長野 ホテル 松本・軽井沢 ホテル
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

松本・軽井沢 ホテル レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

ホテルにおすすめ 松本・軽井沢 レストラン 情報を掲載。

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5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホテルにおすすめするプラン 〜メニュー例〜
<くつろぎコース>
■信州サーモンのマリネと軽井沢産トマトのサラダ ヴィネグレットソース       
■栗のクリームスープ
■太刀魚のパン粉つけ焼き ヴァンブランソース エストラゴン風味
■国産牛フィレ肉のグリル シャスールソース
■天然酵母のブレット
■本日のデザート
■コーヒー

舌鼓を打ちながら、優雅な時代に思いを馳せる。 内装、調度品、その雰囲気に、古き良き社交場時代の面影を残すメインダイニングルーム。 レトロな空間で、伝統のレシピを守りながらも進化を続ける万平ホテル自慢のフレンチをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

ホテルにおすすめするプラン 【コース内容】8月
「Un Partition」
キャラメル サレ グリッシーニ
フォワグラとシャドークイーンのケークサレ
「プレリュード」
ムール貝ムース ウニ 魚介の小前菜
「森のアメーラ」
軽井沢アメーラトマトのロースト モッツァレッラチーズ
ガーリックアイスクリーム
「翠苔」
天竜鮎のリエット きゅうりのスープ
「山光水色」
カサゴのポワレ スープ・ド・ポワソン エビのクルート
「梅に鶯」
ビュルゴー家シャラン鴨ロースト バラ科のとりあわせ
「共鳴」
夏ミカンと白ワインのグラニテ リ・オ・レ ソース
「夏陰」
スイカ、キャベツ、プラリネと塩バニラアイスのコンビネーション
「F.O.」
ブルーベリー ヨーグルトのプチタルト
抹茶 餡子のプチタルト

豊かな緑に囲まれた【KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton】の中にあるフレンチレストラン【SONORITE(ソノリテ)】。供されるのは、プロローグからエピローグへと流れるように進んでいくコース仕立てのフランス料理です。フランス語で「共鳴」を意味する店名の通り、匠なシェフの技により食材と食材が見事に共鳴しあった珠玉の一皿をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 【一休限定特典!】
清流川魚の塩焼き付き
<飲み放題>
■THE 軽井沢ビール 浅間名水クリア
 信州浅間山 軽井沢の清らかな冷涼名水で仕込みました。
 爽快な軽井沢。口当たりの優しい、爽やかなビールです。
<Appetizer>
・地産ポテトのロースト 柴漬けのタルタルソースを添えて
・野沢菜の油炒めと信州産豆腐 青唐辛子味噌添え
・信州サーモンのタルタル 長野県北部郷土料理「やたら」風
・信州福味鶏のスパイシーブロシェット

オープンキッチンを備えた、開放感溢れる「Grill & Dining G」では、熟成肉をはじめとしたジューシーなグリル料理や、地元・信州の契約農家などから届く新鮮な野菜を使用した軽井沢ならではのお料理で、リゾート感溢れるダイニング体験をご提供いたします。長野が誇る、豊富なセレクションの「NAGANO WINE」と共に、上質な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン Tanno/タンノコース
■前菜・3品
■スープ
■魚料理
■肉料理
■逸品料理・2品
■デザート
■お茶

コース名の「たんの」とは松本地方の方言で「満足する」を意味する言葉です。 お客様に「たんの」していただきたい、という願いを込めて、 素朴さとモダンさを併せもった料理の数々が食卓を彩ります。 特別な日のお食事や、大切な人とのお食事などに是非ご利用ください。 一休限定で本プランにドリンクを1杯サービスいたします。

6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ※1ドリンク(軽井沢高原ビール)+重菓子・抹茶付
<メニュー例>※メニューは季節によって変わります。
■先例付
・信州産きの子のアヒージョ
  軽井沢産パクチー インカのめざめ
・アメーラトマトのすり流し
  アスパラ 焼目帆立 青山椒
■お凌ぎ
半田素麺
 焼茄子 生雲丹 水菜 泡醤油
■造り
季節の三種盛り
■主菜
和牛ステーキ
■食事
焼き鯖の冷や汁
 牛蒡 豆腐 軽井沢隠元 柚子
香の物
■デザート
ずんだと黒糖、二種類のアイス
 西瓜 塩昆布

繊細な味わい、器のひとつひとつ、盛り付けの一ト箸一ト箸に 四季の風趣を凝らす 「熊魚菴たん熊北店」の京料理。 古都の雅びそのものともいえる、その味と姿とは、 必ずや皆様のご満足を頂けるものと存じます。

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