JAPANING　HOTEL　祇園周辺にある ディナーに懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

日本料理の五味五法を基本とし、季節や歳時を器上に描く。旬の味覚を端正な懐石に乗せ、心をこめてお届けいたします。

季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけるお店です。

創業450年の歴史を持ち、今も当時の面影を残した数々のお部屋でお庭を眺めながら、京料理をお楽しみいただけます。

旬の食材で、美しく、美見しく。主人が毎朝市場で吟味した食材を使用し、伝統に育まれた調理法で謹製させていただいております。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

上質な食材選びからはじまり、丹念な下ごしらえ、絶妙な火入れ、全てにおいて惜しみない手間をかけて仕上げた極上の炭火焼きをご堪能ください。

四季を感じさせる京懐石でお楽しみいただけます。当店がお客様にとって特別なくつろぎの場所になれば幸いです。

野菜や魚介類、調味料や器などをはじめ、料理を彩るすべてのものにこだわっており、より質の良いものをお客様にご提供することを心掛けております。

祇園らしい品が漂う和空間のなか、四季折々の食材を使用した極上のお料理をご堪能いただけます。

純和風で洗練された佇まいの店内にカウンター席や掘りごたつ個室を完備しました。旬の食材を使った割烹料理や鍋のコースをご提供いたします。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

京名物や季節の野菜をふんだんに使い、一品一品丁寧に作られる料理の数々をごゆっくりお楽しみください。

風情が残る下木屋町で、旬の素材をご用意してお待ちしております。素材本来の滋味を活かした本格的な日本料理を、お気軽にお愉しみください。

季節と地元の食材を大切にし、職技の揚げたての天ぷらをコース料理でご堪能いただけます。

古都・祇園町南側、佇むが如し京の趣「祇園にしむら」。吟味をつくした“材”を用いて、手練し“技”に丹精込めたお食事をご提供致します。

京都に伝わる日本料理の伝統を受け継ぎながら、そこに新しいエッセンスを加え、目にも舌にも美味しいお料理をおつくりします。

祇園花見小路、歌舞練場の真向い。京料理の伝統を重んじ、型に捕われない和の味をご堪能頂けます。

鴨川を臨む美しい情景の中、広々とした床で、すずみ料理や鱧料理を存分にご堪能ください。

明媚な高瀬川のほとり、川のせせらぎを眺めながら京都の風情を愉しむ空間で、毎日真心込めてもてなす京料理を基本とした現代的和食をお愉しみ下さい。

旬の食材をふんだんに使い、季節の彩りにあふれた会席料理と、京都らしいしゃぶしゃぶのコースを味わえます。