淡路島にあるお子様連れOKな厳選レストラン

創作鉄板焼料理を味わえる、鉄板焼レストランが、2024年7月1日オープン。

季節を映す食材を、目の前で焼き上げる贅沢

店内の大窓から臨む瀬戸内海と明石海峡大橋の大パノラマと共に、淡路島の恵みを、ローカルガストロノミーなお料理を心ゆくまでご堪能下さい。

フレンチのエスプリに和の伝統技法を融合させた、心と身体を整えるウェルネス・ガストロノミーです。

淡路島の古くから受け継がれてきた食文化。その豊かな恵みを見つめ直し、現代の感性で磨き上げた新しい「海の摘み草料理」をご提供します。

眼下に海を望む崖の上の絶景イタリアンレストラン

輪を囲み、話を楽しむ、和フレンチ

淡路牛をはじめとするシェフ厳選のプレミアムビーフをお楽しみください。土曜日はジャズナイト開催により店内が賑やかです。

海を眺めながら淡路島の新鮮な魚介を堪能できる寿司割烹

淡路の恵みと伝統の技。豪快かつ繊細に織りなす至高の日本料理

名門ホテルで日本料理・料理長を務めてきた一流の板前が、一日一組、ゲストのためだけにおもてなしをいたします。

滋味深く、身体にやさしく寄り添う“未病”の思想を体現した料理を、オールデーダイニングとしてお愉しみいただけます。

魚介や野菜など多くの食材に恵まれた淡路島ならではの食材をふんだんに使用し、素材の味を活かした料理をお楽しみいただけます。

淡路島洲本市のフランス料理店。淡路牛や由良産の魚介、淡路島産の無農薬野菜等を使用し営業しております。

鯛活造りや宝楽焼きで心もお腹も満たす豪快コース料理を個室でゆったりと

淡路島の厳選食材を織り交ぜたモダンそば割烹を堪能いただけます。

「地産地消の匠」奥田政行プロデュース。播磨灘を望む洗練された空間で、淡路島産の野菜や魚介、淡路牛等を使った本格的なイタリアンをご堪能下さい。

鮮度が生む至福の瞬間 ふぐと鱧の極上和食を一皿一皿に込めて