北海道にあるカウンター席がある厳選レストラン

【お飲物込み】旬の握りとこだわりのお酒を心ゆくまで愉しむ。接待や記念日に最適な、安心と美食のオールインクルーシブ。

すゝき野 鮨金

すすきの駅 58m

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寿司

洗練された空間で味わう、珠玉の鮨。匠の技が織りなす至福のひととき

北海道産・豊洲の融合～おまかせ江戸前寿司/4.6.8名完全個室有り

北海道を中心に、世界各地の厳選食材を堪能できるスペシャリティレストランです。

北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供

北海道120年の古民家にて2010年開店。独創性あふれる道産食材のお料理が人気です。 ぜひひと時を楽しくおくつろぎ下さい。

「天冨良 よこ田」が札幌に出店。本物の天冨良と鮨をご堪能ください。

厳選和牛や旬の魚介を皆様の目の前で焼き上げる本格鉄板焼き。 眼下に雄大な石狩平野を望み、お気に入りのワインと共に贅沢な時をお過ごし頂けます。

弐ノ蔵

円山公園駅 531m

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鮨

円山の葡萄酒倉庫をリノベーションした店舗で、握りや料理を鮨ノ蔵よりカジュアルにご提供。日本酒に良く合うツマミも味わえます。

静謐な空間で味わう“崇高なる美食”を、札幌で。

四季の舌鼓 おしどりでは、北海道留萌周辺の魚介類を中心に全道の食材を使った寿司、うに丼、海鮮料理を提供しています。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

北海道の味覚を堪能する、職人が焼く炉端焼きと新鮮魚貝。 地下に広がる豪華な和の空間かつ、多数の掘りごたつ個室完備で接待や観光の夜に最適です。

【完全個室あり】北海道の旬の食材を使用したコース料理と厳選ワインの数々

店主が目利きした食材を鉄板焼きで楽しめるお店です。北海道産の食材を心ゆくまでお楽しみください。

【すすきの駅5分】全国各地の旬食材を「北海道木炭」で味わう炉端焼き居酒屋

銀座の名店が札幌に。選び抜いた北海道の新鮮食材で魅せる至極の江戸前鮨

職人が備長炭で焼き上げる豪快な炭火焼や鮮度抜群の海鮮やお寿司を北海道限定の生ビールや地酒と共にご堪能いただけます。

ホテル最上階に位置するバーラウンジ。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、スタンダードカクテルなどをご提供いたします

五感を刺激する日本料理をカジュアルに 新潟出身の女将が選ぶ珍しい日本酒も多数 大人の隠れ家 です