一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 出汁
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北海道で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

北海道で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【ご予約特典】
乾杯用スパークリングワインをプレゼント!
※ケーキ・花束のご用意も可能でございます。
事前にお問い合わせくださいませ。
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メニューは月替わりでご用意しております。
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※4月のお料理内容はゴールデンウィーク期間まで継続致します。
〜菊〜
(4月1日〜5月6日)
先付
蒸しアワビと春野菜の黄身酢かけ
御椀
白魚真丈 フカヒレ姿煮
京都直送しび鮪節   
御造り
お任せ三種 あしらい一式
焼八寸
・メバル 木の芽柚庵焼き
・よもぎカステラ 
・タコの柔らか煮
・茄子と青野菜の辛子漬け
・桜海老とグリーンピースのかき揚げ
煮物
野菜の焚き合せ
一品
北海道標茶町
“星空の黒牛”サーロインステーキ
  玉葱の黒酢ソース
アワビのライムバター焼
食事
軍艦三種(雲丹・毛蟹・イクラ) 赤出汁
デザート
桜アイスあんみつ
(5月7日〜5月31日)
先付
グリーンピースの葛寄せ 旨出汁
御椀
ハモの大豆けんちん蒸し 京都直送しび鮪節
御造り
お任せ三種盛り合せ  あしらい一式
焼八寸
・キンキの一夜干し
・生春巻き
・豆乳の抹茶寄せ
・ヤングコーンの蓬味噌和え
・酢取り茗荷寿司
煮物
野菜の焚き合せと和風フカヒレ姿煮 
一品
・北海道標茶町 “星空の黒牛”サーロイン
・オマール海老のライムバター焼
食事
軍艦三種(雲丹・蟹・イクラ) 赤出汁
水物
ホイップとベリーソースのどらやき 果物盛り合わせ
※写真は、4月菊のイメージ画像です

美味しい料理と落ち着いた空間を併せ持つ隨縁亭で記念日、誕生日等の記念の一日をお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 合馬産筍と春の山菜コース

 箸 附  桜鯛昆布〆と姫皮の梅肉和え
      軸三つ葉 花穂
 前 菜  胡麻豆腐 叩き蕨 美味出汁 すり生姜
      蛤木の芽田楽焼き 蛍烏賊旨煮
      赤ほやの塩辛 おろし 柚子
 造 里  本鮪 牡丹海老 鮫鰈 合馬筍 うるい
      桂一式 あしらい 山葵
 蓋 物  桜鯛の若竹茶碗蒸し 銀庵 
      合馬筍 若布 鯛の子 桜鯛 菜の花
 強 肴  白老牛炙り焼き 合馬筍の木の芽焼き
      芹の浸し松の実和え 独活きんぴら
 油 物  車海老と春の山菜天婦羅
      車海老 蕗の薹 たらの芽 天豆
      岩塩 薬味 天出汁
 食 事  合馬筍の土鍋炊き込み御飯
      香の物 赤出汁
 水菓子  季節の果物

春のこの時期 人気の食材である合馬産筍をご堪能頂くコースとなっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■<前 菜>
旬の料理を少しずつ
■<温 菜>
吉野葛煮仕立て 春かぶらスープ煮 桜海老 生姜
■<揚 物>
天婦羅盛合せ 季節野菜 天出汁 香塩
■<冷 菜>
ローストビーフサラダ 彩り刻み野菜 トリュフドレッシング
■<生 鮨>
生鮨盛合せ六貫
お好きなネタをお選びください
本鮪赤身・本鮪中トロ・いくら・本日の白身
牡丹海老・九州産煮穴子など
■<留 椀>
合せ味噌仕立て
■<水菓子>
甘味
抹茶又はコーヒー

自分の好きな鮨ネタを選んで、自分だけの和食ランチに。前菜、ローストビーフサラダ、天婦羅などが付いたボリームたっぷりなランチコースです。

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