愛知県にある厳選レストラン

本当に上質なお肉だけを。 炎炎本店の姉妹店が進化を遂げついに金山に上陸。

唯一無二のロケーションの隠れ家レストランで心満たす

八丁味噌香る、和モダン空間で味わう名古屋の隠れ家おでん

自然派ワインと楽しむ、シェフこだわりの中華料理

イタリア料理とナチュラルワインのお店

市場でその時期で最良の新鮮なカキを仕入れ、最高のカキをリーズナブルにご提供します。Barの雰囲気でくつろげるお店です。

スペインのレストランをイメージした落ち着いた店内で、本場の素材を使う事にこだわった本場さながらの料理をご堪能ください。

“備長炭”を使用し職人が絶妙な加減でじっくりと焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。金シャチ横丁限定メニューもございます。

鰻は一尾一尾丁寧に炭で焼き上げ、試行錯誤を重ねた自家製のたれで仕上げるこだわりの鰻のひつまぶしをご堪能ください。

当店では、豊洲市場や地元の港で水揚げされた鮮魚を使い、新鮮なネタを提供しています。

愛知県日進市の駒寿しでは、厳選した魚を丁寧に仕立て、最高の美味しさを追求しています。 若き2代目大将が、お客様をお迎えします。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛、自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

パティシエが創り上げる季節感のあるデザートや厳選したコーヒーや紅茶を嗜みながら、時間を忘れて優雅なひとときをお過ごしください。

あま木／名古屋観光ホテル

伏見駅(愛知県) 188m

／

鮨

研ぎ澄まされた匠の技が創り出す 唯一無二の鮨の世界を、 厳選した日本酒とともにご堪能ください。

贅沢な和空間で絶品創作和中華をご堪能いただけます。

A5ランクの黒毛和牛やミスジ・シンシンなどの希少で上質な赤身肉、質の高い和牛ホルモンなど様々な部位をご堪能頂けます。

国指定重要文化財（建物、門、庭）。創業98年の歴史的建築物と、美と食の巨匠・北大路魯山人の料理哲学、地場産旬の食材で、おもてなしいたします。

豊洲市場からの最上のネタを使用した至極の鮨をご堪能いただけます。

希少な雌の黒毛和牛「いなべ牛や都城和牛」などをメインに手頃な価格で本格的なコース料理を楽しめる創作鉄板焼

完全予約制の洗練空間、四季が織りなす珠玉の一皿。