R&Bホテル名古屋栄東周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ16

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による極上の逸品を提供します。

北陸中心の新鮮な魚介類を提供しております。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。

旬の食材にひと手間かけた江戸前鮨をご堪能いただけます。今まで食べたことのない至高の握りをお楽しみください。

2名～最大30名様までの個室、数部屋有り。お座敷個室はテーブルの椅子席にも出来ます。（正し、最大20名様まで）

旬のネタと「五つ星お米マイスター」が厳選したお米を使ったシャリを楽しめる江戸前鮨をご堪能ください。

毎日市場で仕入れる新鮮なネタと、地元の硬質米を使った食感の良い酢めしのバランスが絶妙です。その味を求めて、以前からの常連客も足繁く通うほど。

代々続く魚屋が始めた「寿司 向月」では、和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみ頂けます。

地元産の新鮮で旬なネタと、こだわりぬいた米や酢、海苔など…全ての素材の良さを引き出す職人の粋と技をぜひお楽しみください。

寿司はもちろんガリからワサビまで店内にあるものはすべて大将が厳選したものをご提供いたします。

大人の隠れ家空間で、贅を尽くした海鮮焼きをお楽しみ下さい。

20年以上修行を積んだ大将が、新鮮な魚を熟練の技で握ります。寿司はもちろん、素材を活かした会席風のコースも魅力の一つです。

栄駅1番出口より徒歩1分。職人歴30年の大将が自ら目利きし、その日一番美味しい全国各地の厳選食材を仕入れております。

飛騨高山で創業明治38年の寿司処で修行を積んだ職人の鮨を堪能

特別な空間で極上の天ぷらや熟成寿司をお楽しみ頂けます。