名古屋駅・国際センター・納屋橋の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

「世界之名物　日本料理」を信条に、京都を中心に各地から取り寄せた食材を活かし、季節感溢れる料理を提供します。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

くぐり戸をぬけると、小京都を想わせる街並みが・・・。情緒あふれる空間で、四季折々の味をご堪能ください。

「老舗はいつも新しい」をモットーに伝統の味、技を守りながら新しい日本料理の世界を繰り広げます。

金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

時間を忘れて過ごせる和の情緒溢れる空間で、本物の味を追求した一皿をご堪能ください。

一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の肝入りうなぎ丼やひつまぶしなどでご提供いたします。

洗練された佇まいの空間で味わう四季折々の料理とこだわりのお酒。

信州の風土が香る料理と銅釜で炊くごはんをモダン空間で楽しむ

伝統と革新が交差する極上の江戸前寿司を心ゆくまで堪能してみませんか

創業90年の老舗鰻卸問屋が営むうなぎ料理店

江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

2025年5月12日 「人形町今半」から初のしゃぶしゃぶ専門店として 【たか福】がリニューアルオープンいたします。

世界の荒波で育った天然南鮪の本当の美味しさを、和モダン空間で贅沢にご堪能ください。

華やかな空間が広がる店内で、名物であるいかの活造りをはじめ、いけすで泳がせる鮮魚を使った料理の数々をお楽しみください。

東京・銀座の「立ち呑み三ぶん」が、椅子席で名古屋に登場。丁寧で工夫を凝らした料理と器から日本の美しい季節をご堪能ください。

“寿司×フレンチ×北欧×日本”のイノベーテイブキュイジーヌと鮨をご提供いたします。星付き名店スブリム監修の鮨をご堪能ください。

虎ふぐの解体ショーあり。どこにもないライブ感を味わえる店。 デート、接待、誕生日、記念日、旅行先などに会席にどうぞ。

落ち着いた個室で堪能する旬の和食、特別な時間を贅沢に

おまかせ一本の本格鮨