12:00の食べ放題に60代夫婦で、お伺いしました。口コミ通り時間ぴったりに入室。時間通りとはいえ、酷暑の中短時間でも待つ身は辛いです。それ以外は申し分なく、大変楽しみながら食事ができました。　期待以上の雲丹から始まりあっという間に最初の10貫完食。シャリも最初から小さくその後27貫食べて大満足。時期の旬のお勧め教えて頂き、さりげない大将の笑顔で会話もご馳走ですね。帰り際にご丁寧に各お客様毎のお挨拶は、最近なかなかお目にかかれず、感激しました。　ごちそうさまでした。

・しじみ一番出汁 ・トロ巻き 握り 10貫 ・真幡 ・中トロ ・真鯵　薬味(青ネギ、玉ねぎ、生姜) ・まぐろ　赤身 ・大トロ　 とろけす ・赤身漬け　青柚　　 柚の香りがとってもいい ・車海老　 シャチホコ風でビジュも味もよし ・イカ　すだち塩 ・帆立 ・穴子 ふわふわ！！ ・むらさき雲丹 小井 フグの白子　味噌 逸品 ・きんきの白身 優しい味お魚はふわふわ ・だしいくら　あおさ ・ぶりポン酢 ・酢物 べったら漬け ・巻物 かんぴょう巻き ・玉子 長芋　砂糖　 ・香物 ・お椀 赤だし ・デザート 梅酒　アルコール飛ばしてゼラチンで ブルーベリーといちご さっぱり優しい甘さで最後にピッタリでおいしかったです！！ 生姜もあまめでおいしい！ どれもおいしかったですが中トロが特にお気に入りでした！ カウンターの醍醐味はやはり 目で楽しめて、大将との会話もたのしめて良い ご馳走さまでした！

料理は美味しかった。ただ入り口が狭く、部屋にも時間にならないと通されないので、かなり混雑していた。あと店員の手際が悪すぎる。会計に時間かかるし、いいお寿司を出すような接客ではない。回転寿司の店員レベル。愛想もよくない。この値段でリピートはないと思った。

海外からの大切なお客様を連れて行きましたが、個室が近く、とても騒がしかったこと、まだお腹が空いているのに終わりにされてしまったこと、デザートのスプーンが洗い立てだったのかびしょびしょで出てきて、大変不快な思いをさせてしまいました。接待でカウンター利用はおすすめしません。初回の訪問でしたので、より対応が悪かったのかしら？と思いましたが、大変残念です。近くに座られていた別のお客さんの同伴の若い女性の食べ方も汚く、とてもヒヤヒヤした時間をすごじした。

雲丹が大好きすぎて魅力的だったので、予約しましたが、雲丹3巻セットのうちの1つが臭いです。友達もお店を出てから同じことを言っていました。3巻中1、2巻を指定することができないので、黙っていただきましたが、これも雲丹寿司食べ放題の料金の範囲内か。と思いました。 スタッフは若い方がとても笑顔で優しく接してくれて良かったです。あと、味噌汁がだし感半端なくてめちゃくちゃ美味しいです。

うまい！楽しい！きれい！

オープン時から気になっていました。 新しいので、清々しい匂いがします。カウンターに座りました。 この日は、12席が満席。個室も全て満席の人気店です。 マグロに力を入れていらっしゃるようで、赤身、中トロ、大トロといただきました。 コースに、一品料理があまり多くないからお鮨が堪能できました。赤だしも非常に美味しかった。ご馳走様でした。

念願のお寿司 赤身からトロ、ハタ、ノドグロまで全部おいしい…！ 特にノドグロのとろける脂と、名物の車海老が忘れられない！ 最後のとろたくまでしっかり完食。幸せすぎる寿司時間でした

名駅近くの隠れ家的な江戸前寿司店。お砂糖を使ってない温かいシャリが気に入りました。上質なネタとの一体感が素晴らしく、本マグロや車海老、バフンウニが特に印象的でした。落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめます。

最初にいただいたしじみの一番汁からもう感動です！しじみの旨味がしっかりと溶け込んだ優しい味わいで、これから始まるコースへの期待が一気に高まります！ つまみではトロたくが登場！とろけるようなマグロとシャキシャキたくあんの食感の組み合わせが絶妙で、お酒との相性も抜群でした！ 握りは本鮪中トロからスタートしましたが、口の中でふわっとほどける脂の甘みが印象的！はたますやしまあじも鮮度の良さが際立ち、それぞれの魚の個性をしっかり楽しめました！ 途中でいただいたきんきの白煮は、上品な出汁の風味とふっくらした身が絶品！ お寿司だけでなく一品料理の完成度も高い！ いくらのあおさ乗せは磯の香りといくらの濃厚な旨味が見事にマッチしていました！ マグロ好きにはたまらない本鮪、本鮪大トロ、漬けマグロの流れも圧巻！！ 部位ごとの違いや漬けによる旨味の深まりを楽しめる構成で、マグロの魅力を存分に堪能できました！ 車エビは甘みが濃く、ブリポン酢はさっぱりとした後味で良いアクセントになっています！ 後半も北海道産ホタテの甘み、ノドグロの上品な脂、そして贅沢なウニの小丼と見どころが続きます！ 特にウニの小丼は濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がり、幸せでした！ 締めの穴子はふわふわの食感で、口の中でとろけるような仕上がり！ かんぴょう巻きやべったら漬けで程よく口を整えながら最後まで飽きることなく楽しめました！ たまごは職人技を感じる優しい甘さで、赤だしも出汁の風味がしっかり効いていて満足度抜群！ デザートの梅ゼリーは爽やかな酸味が心地よく、コースの締めくくりにぴったりでした！ 一品一品に丁寧な仕事が感じられ、素材の良さと職人さんの技術を存分に味わえる素晴らしいお店！ 接客も心地よく、特別な日のお食事はもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです！ また季節を変えて訪れたいと思える、大満足のお寿司体験でした！

妻の誕生日で利用しました。 お寿司を手渡しでいただける演出など、パフォーマンス性もあり、特別感のある時間を過ごせました。何を食べても本当に美味しかったです。 お酒の種類も豊富で、お酒好きにはたまらないお店だと思います。味・雰囲気・サービスを考えると、コストパフォーマンスもかなり良いと感じました。 素敵な時間をありがとうございました。また利用したいです。

場所は名駅西口からすぐのテナントビル2階。 店内は高級感がありますが肩肘張りすぎる雰囲気ではなく、カウンターでも心地良く過ごせます。 大将やスタッフさんも気さくで、程よい距離感の接客がとても好印象でした。 まずはしじみ一番出汁で胃を整えてからスタート。 出汁の旨みがじんわり広がって、これから始まるコースへの期待感が一気に高まります。 トロ巻きから始まり、中トロ、真羽太、真鯵、鰤と続きますが、どのネタも仕事が丁寧。 特にマグロは赤身・中トロ・大トロそれぞれの個性が際立っていて絶品でした。 赤身漬けの濃厚な旨み、中トロの脂の甘み、大トロ炙りの香ばしさ…かなり印象に残ります。 真羽太や紋甲烏賊には柚子塩、帆立にはすだち塩など、味付けも繊細。 シャリは赤酢系で酸味が柔らかく、ネタを引き立てながら後味は驚くほど軽やかです。 個人的に特に良かったのは、しゃちほこ車海老。 見た目のインパクトもありますが、海老の甘みと旨みが濃厚で、思わず笑ってしまう美味しさでした。 キンキ白出汁、イクラとあおさ、のどぐろ小丼、雲丹巻きなど、中盤以降も贅沢な流れ。 雲丹は濃厚クリーミーで臭みは一切なく、口の中でとろけます。 干瓢巻きや干瓢稲荷、べったら漬、玉子まで抜かりなし。 最後の赤出汁でほっと一息つき、デザートの梅とベリーのゼリーでさっぱり締め。 一貫一貫をゆっくり味わう、まさに“大人の寿司時間”でした。 デートや記念日、少し贅沢したい日にもかなりおすすめ。 これは間違いなく再訪確定です。

全体にネタもシャリも小さく、とても満腹になるようなものではありませんでした。特にせっかくの大トロもスジが多くて食べにくいものでした。 常にカウンターの後ろに2人ほどの店員さんが監視するようにジッと立っていて、とても落ち着いて食べられる雰囲気ではありませんでした。

今年の春にオープンした話題のお寿司屋さんです。 東京や大阪で大人気の高級寿司食べ放題が名古屋にオープン。 私はそのランチの食べ放題に行ってすごく美味しくて気に入ったので今回は夜の極コースを予約して行ってきました。 席についてまずはトロ巻きからスタート！ びっくりしましたがしっかりお腹を空かせてたので良いスタートがきれました笑 雲丹は北海道産バフン雲丹で臭みもなくまろやかでとても美味しかったです。 漬けマグロ、中トロ、本マグロ赤身、大トロ。 全体的にマグロが美味しかったです。 大将も気さくでカウンターで楽しくおしゃべりしながら食べれて大満足でした。

料理の提供が遅すぎる。 あと、出された料理の紹介もなかった。 お店に入って板前の方の挨拶もなく無愛想。

予約時刻より5分程遅れるため電話連絡をしました 女性のスタッフの方がとても優しく慌てないで気をつけて来てくださいとのお言葉に救われました 大将も気さくな方でとてもお話しもしやすくて 料理の説明も丁寧にして下さいました 一貫一貫、一品一品が丁寧で、 派手すぎないのにしっかり記憶に残る、そんな上質なお鮨時間。 落ち着いた空間でゆっくり鮨を楽しみたい日におすすめしたいお店です。

最近できたばかりのお店に 予約していきました 出入りでは、お店のかたが丁寧に待ち構えて くれています 昼間は、食べ放題みたいで、お得 今回は、夜のコースでお邪魔しました 夜鮨おまかせ【極】 キンキやノドグロの逸品や雲丹など全22品 ・一番出汁 ・トロ巻き ・握り 11貫 ・逸品 ・季節の煮物 ・イクラとあおさ ・小丼 ・巻物 ・玉子 ・香物 ・お椀 ・デザート かなりぜいたくで、ボリュームあるコース えびがお風呂に入るパフォーマンスをみせてくれたりとたのしいです お刺身3種、トロ巻き、中トロなど まぐろもたくさんでてきました お風呂にはいったえびは、シャチホコになって 登場です たべるのがもったいないくらいです 雲丹もとても美味しかった。 昼間のランチもきになります。

季節を感じるコースに、しっかりと満足できました。昼の食べ放題も気になるところではありますが、夜のコースもオススメです。大将の人柄や会話した際の対応力もいいですね。

カウンター席で食べるお鮨 ひと手間加えてある江戸前すしになるのかな？ どれも美味しかった お椀のお出汁もしっかりと旨みがあって とっても良かったし、手作りの甘味も好感が持てる お値段以上！満足度の高いコースでした

名古屋駅での鮨デートに利用しました！ すべての握りのレベルにも満足だし、まぐろを多めに扱っているのも最高でした！ 日本酒の品揃えも豊富だし、スタッフの接客もよかったです！