煮込み料理と自然派ワインの店
Niru
規定評価数に達していません
世界の煮込みとナチュラルワインを味わう隠れ家ビストロ
渋谷と恵比寿の中間、喧騒を離れた路地裏に佇む「Niru」。店名の通り「煮る」という調理法にフォーカスし、世界各国のエッセンスを凝縮した煮込み料理と自然派ワインを愉しめるレストランです。オーナーシェフ・佐保秀郁氏が毎日正午から情熱を注ぐ「仕込み」により、営業中はお客様との対話と最高の提供タイミングに集中。一人ひとりに一皿ずつサーブされるおもてなしは、大切な記念日や、気兼ねなく語らいたい接待・会席の場にも最適です。開放感溢れるモダンなカウンターで、スパイスの香りと共に記憶に残るひとときをお過ごしください。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Niru
住所
東京都渋谷区東1-25-5 1F
アクセス
- JR線 渋谷駅 JR専用新南口から徒歩6分
- 各線 渋谷駅 出口C2から徒歩7分
- 各線 渋谷駅 出口C1から徒歩7分
電話番号
03-6450-6014
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 22:30（料理21:30 ドリンク22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木・日 その他臨時休業があります。毎月の営業日程はインスタグラムトップ固定投稿をご確認お願い致します。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お一人様あたり席料400円頂戴しております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 3,000円
- 当日連絡なし 3,000円
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 3,000円
- 当日連絡なし 3,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
小さなお店なので過度な香水はご配慮お願いします。
座席
15席 （カウンター11席、窓側カウンター4席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上の方からご来店可能でございます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
予約の早い順にキッチンカウンターでご案内しております。キッチンカウンター埋まっている場合窓側のカウンターになりますがご了承ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 渋谷駅 JR専用新南口から徒歩6分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 22:30（料理21:30 ドリンク22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
条件の似たレストランを探す
近隣のスポットから探す
- ハチ公前広場
- 渋谷ヒカリエ
- 目黒川
- 東急プラザ表参道「オモカド」
- ラフォーレ原宿
- 原宿竹下通り
- コスモプラネタリウム渋谷
- NHKスタジオパーク
- 山種美術館
- MAGNET by SHIBUYA109
- SHIBUYA 109
- 渋谷BEAM
- タワーレコード渋谷店
- ハンズ渋谷店
- 青山ファーマーズマーケット
- 代官山アドレスディセ
- ラ・フェンテ代官山
- 表参道ヒルズ
- 渋谷駅
- 表参道駅
- 代官山駅
- 神泉駅
- 原宿駅
- セルリアンタワー東急ホテル
- 渋谷エクセルホテル東急
- JR東日本ホテルメッツ 渋谷
- ホテルユニゾ渋谷
- TRUNK（HOTEL）CAT STREET
- ドーミーインPREMIUM渋谷神宮前
- ドーミーインEXPRESS目黒青葉台
- アパホテル〈渋谷道玄坂上〉
- 渋谷グランベルホテル
- 渋谷東急REIホテル
- SHIBUYA HOTEL EN
- 渋谷東武ホテル
- サクラ・フルール青山
お店のこだわり
料理に寄り添うナチュラルワインセレクション
お料理を引き立てるワインは、日本産を中心とした自然派（ナチュール）からクラシックまで幅広く厳選。スパイスや出汁の効いた独創的なメニューに寄り添う、個性豊かなラインナップを揃えております。素材そのものの良さを活かしつつ、廃棄部位を出さない工夫や下処理の徹底により、常に鮮度の高い一皿をご提供。お相手の好みに合わせた最適なペアリングをご提案いたしますので、ビジネスの大切な接待や、ご親族との会席の場でも、安心しておまかせください。グラスの中に広がる季節の移ろいをお愉しみいただけます。
カウンター中心の隠れ家空間とライブ感
ガラス張りのスタイリッシュな外観の先に広がるのは、天井が高く開放感に満ちたモダンな空間です。オープンキッチンを囲むカウンター席は、シェフの鮮やかな手捌きを間近に望める特等席。すべてのお客様に目が行き届くよう設計されたこの場所では、お一人ずつ分けられた丁寧なサーブにより、ご自身のペースでゆったりとお食事を愉しめます。路地裏の隠れ家らしい静謐さと、活気あるライブ感が同居する稀有な空間。記念日のサプライズや、親密な語らいが必要な会席に、ぜひご利用ください。
世界の煮込み料理とスパイス小皿の魅力
当店の主役は、モロッコ、タイ、イタリア、日本と、各国の伝統を独自の感性で解釈した「煮込み料理」です。同じ食材やスープを使い回すことなく、一皿ごとに独立した個性を追求。一番人気の「ウフマヨ トリュフ風味」をはじめ、スパイスの香りと素材の旨味が幾重にも重なる料理は、美食に慣れ親しんだ方をも虜にします。記念日という特別な日だからこそ、ここでしか味わえない独創的な「煮る」の芸術を。お連れ様との会話を妨げないよう、細やかに配慮されたサーブで、心ゆくまで美食をご堪能いただけます。