ピザ
溜池山王駅 徒歩4分
規定評価数に達していません
溜池山王駅直結、洗練された大人の街・赤坂に位置する「PER TE(ペルテ)」は、ナポリピッツァの枠を超えた新たな食体験を提案するレストランです。シェフを務めるのは、2018年ナポリピッツァ職人選手権日本大会で優勝し、イタリアの審査員全員から満点評価を得た実力派・鈴川充高氏。イタリアやスペイン・バスク地方での修行経験を活かし、薪窯をはじめとする多彩な熱源を駆使した独創的なイタリアンを展開しています。 看板メニューは、優勝時のレシピを再現したスペシャリテ「マルゲリータ500」。厳選された素材と緻密な技術が織りなす一枚は、まさに至福の味わいです。コースでは、王道のピッツァに加え、旬の食材を贅沢に取り入れたシーズナルピッツァ、藁焼きや薪火を用いた独創的な小前菜など、全10品を通じて季節の移ろいを感じていただけます。 店内はフランスの共同窯をイメージした、石材と木材が調和するモダンで温かみのある空間。稲妻のような独創的な形のテーブルが、客同士の「分かち合い」を演出します。最高峰のピッツァと、それに寄り添う上質なワイン。五感を刺激する至高のピッツァ体験を、大切な方と共にお楽しみください。
PER TE
03-5545-5255
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00 ~ 23:00 コース2回転制 ・17:00(ドアオープン)17:30コース一斉スタート ・20:15(ドアオープン)20:30コース一斉スタート
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・月 その他不定休あり
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。 香りの強い香水、オーデコロン等のご使用はお控えください。 入店をお断り、または退店をお願いいただく場合もございます。 必ず同行者様にもお伝えください。
14席
全面禁煙
同伴不可 大人と同じコースを召し上がれる15歳以上の方のみ(20歳未満の方は親御様と同伴でのみ入店可能。)
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、ご予約時に「ご要望・コメント」欄に必ずご記入ください。 ※記入例 【アレルギー・苦手食材の共有】 1. 対象: 〇名(本人 or 同伴者) 2. 食材: 〇〇 3. 理由: アレルギー(or 苦手なため) 4. 詳細: エキスや出汁も不可(or 加熱してあれば摂取可能) ※コース提供に支障しうる複数のNG食材のある方に置かれましては、ご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
A.東京メトロ銀座線/東京メトロ南北線 溜池山王駅 徒歩4分
A.17:00 ~ 23:00 コース2回転制 ・17:00(ドアオープン)17:30コース一斉スタート ・20:15(ドアオープン)20:30コース一斉スタート ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
15,180円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
ある日の一例として ・三つの小前菜 ( ズワイガニのフリッタティーナ / 鰻の炭焼き / チストラ ) ・鰆 藁焼き ・マリナーラ ・マルゲリータ500 ・本日のスープ ・季節のピッツァ ( 松茸 / 太刀魚 ) ・季節のピッツァ ( 熊肉 / アジアーゴ ) ※追加のホールピッツァ 1.マルゲリータ500 2.ディアヴォラ 3. ロマーナ 4.クアトロフォルマッジ 5.本日のピッツァ ・ドルチェ(カフェ/小菓子 付き)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
王道のピッツァ、季節のピッツァを中心とした全10品のコース。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、ご予約時に「ご要望・コメント」欄に必ずご記入ください。 ※記入例 【アレルギー・苦手食材の共有】 1. 対象: 〇名(本人 or 同伴者) 2. 食材: 〇〇 3. 理由: アレルギー(or 苦手なため) 4. 詳細: エキスや出汁も不可(or 加熱してあれば摂取可能) ※コース提供に支障しうる複数のNG食材のある方に置かれましては、ご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
※コース提供に支障しうる複数のNG食材のある方に置かれましては、ご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承いただけますようお願い申し上げます。 ※ご予約時間はコース一斉スタートのお時間です。 15分以上遅れた場合、一部お料理が提供できず、進行状況に合わせて途中からの料理提供のみとなる可能性がございます。 30分以上遅刻された場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。 香りの強い香水、オーデコロン等のご使用はお控えください。 入店をお断り、または退店をお願いいただく場合もございます。 必ず同行者様にもお伝えください。
全面禁煙
同伴不可 大人と同じコースを召し上がれる15歳以上の方のみ(20歳未満の方は親御様と同伴でのみ入店可能。)
同伴不可