＜5・6月メニュー例＞ 【前菜】 季節の前菜三種盛り 【座付】 茶碗蒸しを真鯛の汐スープとともに 【魚介焼き】 千葉近海鮮魚 【シグネチャー】 東の匠SPF豚のプルド・ポークを焼きたての米粉クレープで シェフ厳選の野菜と共に （岩手県禅丸椎茸　白子町の新玉葱　りんご　人参　サニーレタス） 【肉料理】 鉄板焼き2種のブランド牛を食べ比べ ・茨城県産 常陸牛A5　サーロイン50g ・千葉県産 かずさ和牛 フィレ50g 【お食事】 千葉県産多古米御飯　または　羽根つきガーリックライス 赤出汁、香の物 【甘味】 デザートワゴンサービス コーヒー ------------------------------------------------- ＜7・8月メニュー例＞ 【前菜】 季節の前菜三種盛り 【スープ】 すっぽんのビシソワーズ 【魚介焼き】 千葉近海鮮魚 【シグネチャー】 東の匠SPF豚のプルド・ポークを焼きたての米粉クレープで シェフ厳選の野菜と共に （岩手県禅丸椎茸　白子町の新玉葱　りんご　人参　サニーレタス） 【肉料理】 鉄板焼き2種のブランド牛を食べ比べ ・茨城県産 常陸牛A5　サーロイン50g ・千葉県産 かずさ和牛 フィレ50g 【お食事】 千葉県産多古米御飯　または　羽根つきガーリックライス 赤出汁、香の物 【甘味】 デザートワゴンサービス コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。