寿司
鮓 才
王子公園駅 徒歩1分
明石の粋を握る - 名店からの独立「鮓 才」
明石の名店「希凛」で研鑽を積んだ店主が独立し、開いた「鮓 才」。 明石浦をはじめとする地元で獲れた、鮮度抜群の魚介を中心に、その日最高の食材を仕入れ、熟練の技で一貫一貫丁寧に握ります。 明石鯛やタコなど、地の利を活かした極上のネタは、素材本来の旨味を最大限に引き出し、口にした瞬間に感動が広がります。 落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席で職人の技を間近に眺めながら、ゆっくりと食事を楽しめる大人の空間です。 明石の豊かな海の幸を、心ゆくまでご堪能ください。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮓 才
住所
兵庫県神戸市灘区王子町1-2-21
アクセス
- 阪急神戸本線 王子公園駅 徒歩1分
- JR東海道・山陽本線 JR灘駅 徒歩10分
電話番号
078-891-5831
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30～15:00 夜 17:30～21:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木曜
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
9席
喫煙可否
全面禁煙 店舗前に灰皿あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
基本的にお子さま連れでのご入店は可能ですが他のお客さまへのご配慮はおねがいいたします。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
InstagramのDMからの予約も可能ですが対応が遅れる場合もあるので電話でのご予約を優先させていただきます。キャンセルは前日までにお願いします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.阪急神戸本線 王子公園駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30～15:00 夜 17:30～21:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【夜のコース】小鉢や御造り 握りなど特別なひとときを体感いただけます。
10,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【夜のアテ～コース】 内容は一例です。 ■小鉢 ■御造り ■御料理 ■握り ■赤出汁
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
王子公園「鮓 才」では、店主が全国各地から厳選した、旬の極上食材を贅沢に使用したコースをご用意しております。 とろけるような甘さのムラサキウニや、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる鮪など、その日最高の魚介を、熟練の職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、まさに至福の味わい。 素材本来の味を引き出す、繊細な技が光る鮨の数々を、心ゆくまでお楽しみいただけます。 お料理との相性を考え抜かれた日本酒や、寒い日にぴったりのヒレ酒など、お酒の種類も豊富にご用意。 落ち着いた雰囲気のカウンター席で、職人の技を眺めながら、ゆっくりと食事と美酒をお楽しみください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
InstagramのDMからの予約も可能ですが対応が遅れる場合もあるので電話でのご予約を優先させていただきます。キャンセルは前日までにお願いします。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 店舗前に灰皿あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
基本的にお子さま連れでのご入店は可能ですが他のお客さまへのご配慮はおねがいいたします。
ペットの同伴
同伴不可