居酒屋
火ノ華
備長炭で焼く絶品串焼き、金沢町屋で楽しむ贅沢なひととき
当店は、金沢町屋の歴史的な雰囲気を感じる中、備長炭で焼き上げる大振りな串焼きを楽しめる居酒屋です。備長炭の遠赤外線と高温で一気に焼き上げることにより、外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシーに仕上がります。その焼き加減と炭火の香りは、他では味わえない特別な味わいを提供しています。また、食材には福井県や鳥取県、鹿児島県から取り寄せた新鮮なものを使用し、毎日丁寧に仕込んでいます。アラカルト注文が基本ですが、事前予約でコース料理も可能。おつまみ3種と串焼き5本、ドリンクがセットになったコースで、特別なひとときを演出します。落ち着いた空間で、心地よいおもてなしと共に、贅沢な料理をお楽しみください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
火ノ華
住所
石川県金沢市尾張町1-10-10
アクセス
- 浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩25分
電話番号
076-208-5287
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～23:00（L.O.22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：おひとり様あたり650円頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
15席（個室4～6名用1室、カウンター9席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩25分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～23:00（L.O.22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
金沢町屋の歴史を感じる、温かみのある空間
80年の歴史を持つ金沢町屋をリノベーションした当店は、古き良き日本の風情を大切にしつつ、現代的なデザインを取り入れたおしゃれな空間です。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、どこか懐かしさを感じさせながらも、若年層にも親しみやすいモダンな雰囲気。デートや友人との食事、大切な人とのひとときにもぴったりです。心地よい空間で、贅沢な料理とともに素敵な時間をお楽しみください。
プライベート感溢れる個室で、特別なひとときを
当店には、落ち着いた雰囲気の個室をご用意しております。周囲を気にせず、ゆっくりとお食事を楽しめるプライベート空間は、大切な会話を交わす場所に最適です。誕生日や記念日、ビジネスでの接待にもぴったり。金沢町屋の趣を感じる空間で、特別なひとときをお過ごしください。個室は事前予約制となりますので、お早めのご予約をおすすめします。
備長炭で焼き上げた、他では味わえない絶品串焼き
当店の特徴は、備長炭で焼き上げる大振りな串焼きです。備長炭を使用することで、高温と遠赤外線で一気に焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシーな仕上がりに。炭火の香りが食欲をそそり、他では味わえない特別な串焼きをお楽しみいただけます。新鮮な食材を使用した一品料理も豊富に取り揃えており、どの料理も心を込めて作り上げています。