どれもとても美味しかったのですが、つくねとささみが絶品でした。また、焼き鳥以外のサラダ他もどれも本当に美味しかったです。 金沢といえば海鮮ですが、夜は海鮮以外にしようと火ノ華さんを予約させていただきました。 店内に大きなお花が飾ってあったり、入り口から古民家風が感じられたり、お店全体に清潔感があり、とても居心地が良かったです。 店長さんの笑顔で提供してくださる感じや店員さんのきびきびした感じが心地良かったです。 初めてうかがいましたが、金沢に行った際は是非再訪したいお店になりました。 ありがとうございました。