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和食・居酒屋
さっぽろ割烹 孝四郎
和の空間で旬を味わう大人の贅沢
すすきのメイン通りの角地にある老舗ビル「わたなべビル」の7階ワンフロアに位置する和食割烹料理店。店内には、美術品としても価値の高いシルクの屏風や中国、韓国、東アジアから買い付けた調度品が多数展示してあります。こだわりの内装は米国のデザインアワード INTERNATIONAL DESIGN AWARDS2021 で国内唯一建築家として金賞を受賞したヒココニシアーキテクチュアがデザイン。 洗練された内装デザインの店内でこだわりの料理をお楽しみ頂けます。
写真（18枚）
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お知らせ
【おかげさまで一周年】
2025年2月26日 すすきのわたなべビル7階にグランドオープンした「さっぽろ割烹孝四郎」 この度おかげさまで開店一周年を迎えることができました。札幌・すすきのの地で、皆様の温かいご支援に支えられたこの一年に、心より深く感謝申し上げます。 初めてのお客様も、いつも通ってくださるお客様も。一周年というこの機会に、改めて当店の「和」の心を感じていただければ幸いです。合格祝いや大切なご友人との集まりが、笑顔溢れる時間となりますよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。
店舗情報
名前
さっぽろ割烹 孝四郎
住所
北海道札幌市中央区南4条西2丁目8-7 わたなべビル7F
アクセス
- 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
- 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
電話番号
011-512-0055
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00～23:00（L.O.22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日、祝日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / Discover / 銀聯 等
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お席のみのご予約：お通し代として税込1000円／人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
41席
喫煙可否
全面禁煙 店内に喫煙専用室が御座います。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
【席のみ予約のキャンセルポリシー】 ご来店当日0時以降から、5,000円（1名あたり）が発生します。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00～23:00（L.O.22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【梅コース】前菜や焼物、煮物を含む全6品
8,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
季節により旬な食材などをふんだんに使用したコース料理。 毎日内容が変更となる為、以下とある日の一例を記載させて頂きます。 ■前菜（先付け八寸） ・鮭の丹波焼き ・ふぐ皮の煮こごり ・北海縞海老 ・モロコシ豆腐 ・クルミ黄味真丈 ・和牛ホホ肉甲州煮 ・蟹の茶巾寿し ・鰻巻玉子 ・海老の文化揚げ ・パパイヤの生ハム巻き ■焼物 ふぐの塩麹焼き ■強肴 北あかりの海鮮黄金焼き ■蒸物 豚の玉地蒸し ■お食事 季節の釜炊きご飯（四季により厳選した食材を使用します。） ■水菓子 料理長の創作デザート ※当日のメニューを確認する場合は、ご予約後、店舗までお問合せくださいますようお願い致します。 【キャンセルポリシー】 ・コース予約の場合：ご来店当日0時以降から、コース料金の100％（1名あたり）が発生します。 【当日の注意事項について】 ・ご到着が予約開始時間を過ぎる場合は予めご連絡下さい。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
初めての方でもご満足いただけるような品揃えでお迎えします。美味しい料理と美味しいお酒でゆったりとお過ごしください。当店のお料理で楽しいひとときの演出をお手伝いします！
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
飲み放題120分
3,000円
各コース料理ご注文のお客様に限り飲み放題120分3,000円で追加できます。 ※飲み放題ラストオーダー20分前 ラストオーダーから100分を超えての飲み放題追加は30分 ごとに1,000円 ※コース料理ご注文のお客様に限らせていただきます。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
お子様メニュー
お子様ご飯
2,000円
未就学3歳未満
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
お子様御膳
5,000円
小学生12歳以下
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
【席のみ予約のキャンセルポリシー】 ご来店当日0時以降から、5,000円（1名あたり）が発生します。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / Discover / 銀聯 等
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お席のみのご予約：お通し代として税込1000円／人
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 店内に喫煙専用室が御座います。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可