※内容は当日仕入れた旬の食材で随時変わります。 --- ある日のお品書き （内容は一例です） ■一の皿（前菜） 谷川養鶏場美人たまごの茶碗蒸し　スウィートコーン ■二の皿（造り） 真鯛　本鮪　伊佐木 ■三の皿（肉料理） ラムの塩麹炭火焼き ■四の皿（魚料理） タコとズッキーニとミディトマトの酢味噌掛け ■五の皿（魚料理） カンパチの塩焼き　賀茂茄子　　キタアカリと淡路玉葱のすり流し　トリュフ味噌 ■六の皿（肉料理） 鴨肉のしゃぶしゃぶ ■七の皿（ご飯もの） 太刀魚　しらす　イワシの削り節の土鍋ご飯　　 野菜のお出汁のお吸い物 ■八の皿（デザート） ・チョコテリーヌ ・大葉とレモンのシャーベット ・自家製ミルクジェラート ・季節のフルーツ大福 ・バスクチーズケーキ ・谷川養鶏場　美人たまごのカステラ ※デザートはお腹の満腹具合で上記から1～6種お選びください。 ※6種全ての盛り合わせも可能です。 --- フリーフロー込み（飲み放題） 下記、内容 ・生ビール ・本日の日本酒 ・本日のワイン（赤、白） ・角 ・三郎丸蒸留所スモーキーウィスキー ・碧Ao ・山崎（1杯につき550円） ・白州（1杯につき550円） ・響（1杯につき550円） ・焼酎　大隅（麦、芋） ・焼酎　DAIYAME（芋） ・焼酎　やまねこ（芋） ・焼酎　EMO（芋） ・焼酎　MUGY（麦） ・焼酎　EMOT（紅茶） ・焼酎　YOULOUP（ジャスミン） ・本日の梅酒 ・ゆず酒　豊祝 ・翠　ジンソーダ ・ジャスミンコークハイ ↓下記ノンアルコールドリンク ・ノンアルコールビール ・能勢山水　烏龍茶 ・コーラ ・神戸居留地グレープフルーツジュース ・能勢ジンジャエール ・信州リンゴジュース ・エルダーフラワースパークリング

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。