■自家製パン■ ■前菜■　 お好みの1品を下記よりお選びください。 ・南イタリア前菜盛り合わせ / 季節野菜、海の幸、淡路島産チーズ ・淡路産ブッラータチーズのインサラータ・カプレーゼ / 淡路島産ブッラータチーズ、トマトカルパッチョ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル、タイム ・ミックスグリーンサラダ / 季節のグリーン野菜、淡路島産リコッタチーズ、ミニトマト、ナッツ、バルサミコ酢ドレッシング ■パスタ、メインディッシュ■ お好みの1品を下記よりお選びください。 ・手打ちタリアテッレ 近江牛のボロネーゼ / 時間をかけて煮込んだ近江牛のラグーを絡めたフレッシュタリアテッレパスタ。 ・ 手打ちトロフィエ　ジェノベーゼソース/ 自家製トロフィエパスタに、リグーリア地方伝統のバジルペストを和えて。インゲン豆とじゃがいも入り、本場ジェノヴァスタイルの一皿。(+200) ・悪魔風チキン / チリ、ガーリック、ローズマリーでマリネした若鶏を開いて高温で皮をカリッと香ばしくグリルした、ローマの伝統的かつ豪快な一皿。 (+300) ・メカジキのシチリア風トマト煮込み / メカジキのトマト、オリーブ、ケッパー、オレガノ煮込み。イタリア南部の伝統的な海岸料理からインスピレーションを得た一皿。(+600) ■本日のデザート■ ■コーヒーまたは紅茶■

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。