一燈照隅
日本料理
店舗紹介
お客様の心や体、食を照らす灯のような味わい深い料理
当店、一燈照隅(いっとうしょうぐう)はお迎えするお客様、使用する食材に徹底的に向き合うことで「一生に一度」、「これが最初で最後の一皿」と感じさせる最高の一品をご用意いたします。食材が本来持つ素材の味を最大限に引き出すために、料理の原点に立ち返り、誠心誠意を尽くす当店。中でも特にこだわっているのが日本料理の要となる「出汁」です。一般的な昆布や鰹ではなく「素材そのもの」の出汁を引き、食材に戻す技法を使用することで本来の旨味が際立ち、滋味豊かな味わいに。極限まで調味料を使用しない、新しいジャンルに挑戦している熟練の職人だからこそ生み出せる特別な料理の数々を存分にご堪能下さい。
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2名
指定なし
絞り込み条件:
カウンター
- カウンター席
- 飲み放題
- 食事のみ
- ランチ
【ランチ限定】瀬戸内食材を使用したランチおまかせコース
- ディナー
【瀬戸内食材を使用した旬のおまかせコース】
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
店舗情報
店名
一燈照隅
ジャンル
和食/懐石・会席料理、和食その他
予算
お問い合わせ
084-926-0032
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
広島県福山市昭和町7-10
最寄り駅
- JR山陽新幹線 福山駅
営業時間
昼:11時~15時(最終入店13時)
夜:17時~22時(最終入店20時)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜
お支払い
- サービス料金 なし
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前 50%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前 50%
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
同伴可
- 年齢制限: なし
- 子供メニュー: なし
- 子供席制限: あり
- 子供椅子: なし
- 時間帯制限: 全時間帯可
※貸し切りの場合、お子様のご利用も可能です。
ご希望の方は事前にご相談下さいませ。
駐車場
系列店の提携駐車場をご用意しております。
15台ほど駐車可能ですので、ご希望の方は事前にご連絡お願いいたします。
その他
席数
8席
喫煙可否
全面禁煙
ドレスコード・服装
なし
ペットの同伴
不可
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
福山駅 徒歩約10分
この店舗の営業時間は?
昼:11時~15時(最終入店13時)
夜:17時~22時(最終入店20時)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。