鮨 稲穂

広島県産にこだわったものを使用しています。

広島電鉄の電停・銀山町から徒歩約3分のビルの2階にある、知る人ぞ知る隠れ家的な鮨店【鮨 稲穂】 店内はカウンター8席と個室をご用意しており、大人の気品溢れる上品な雰囲気です。 「鮨稲穂」は、素材どうしの調和を意識し、瀬戸内海の海の幸を満喫していただける瀬戸内前鮨をご用意しております。 瀬戸内海を中心に広島近辺で水揚げされた新鮮な魚介を厳選し、米、酢、水は広島県産にこだわったものを使用しています。鮨はもちろん、器や設えなどの細やかなところに至るまでこだわり抜いた、 「鮨稲穂」の世界観をぜひご堪能ください。