～ パーティーコース 一例 ～ ■冷菜 ハモのカルパッチョ ミョウガドレッシング 生ハムとフルーツトマト、水牛のモッツァレラチーズ、、、アマルフィ風サラダ 自家製パン ■温菜 アナゴのフリット 酸味の効いたフレッシュトマトソース 生ベーコンを巻いたグリーンアスパラのソテー サフランリゾット添え ■自家製パスタ 鴨のラグーソース　 手打ちタリアテッレ ■メイン 山形豚肩ロースの備長炭炭火焼 グリーンペッパーソース ( ＋1200円にて 牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース に変更承ります。ご予約の際にお伝え下さい。) ■デザート ジェラート盛り合わせ メニューは1例です。 食材の入荷状況により変更させていただきます。ご了承下さい。 アレルギーがあればお知らせ下さい。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。