鮨
鮨 一誠
北鉄金沢駅 徒歩10分
北陸のネタに江戸前の仕込みをした珠玉の握りをご堪能
金沢駅と近江町市場の中間、安江町の一角にある【鮨 一誠】。金沢ならではの町屋をリノベーションした店内は、お客様お一人お一人のお顔が見えるカウンター席のみ。食材の旨味を最大限まで生かす握り、旬の小料理、料理に合うお酒やワインをご提供致します。その日のおすすめコースで、一誠のこだわりを味わってください。
写真（8枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 一誠
住所
石川県金沢市安江町13-7
アクセス
- 浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩10分
- JR線 金沢駅 徒歩11分
- 浅野川線 七ツ屋駅 徒歩14分
電話番号
090-6104-7757
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ディナー】 月・水・金・土 17:00と19:30の2回転制 火・木 18:00～ 【ランチ】 土曜日12:00～
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・3連休の場合は最終日が定休日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
9席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上～コースが食べられる方のみとしております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ディナー】 月・水・金・土 17:00と19:30の2回転制 火・木 18:00～ 【ランチ】 土曜日12:00～※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
旬の魚介を匠の技で仕上げる
新鮮なのは当たり前。ネタの個性に合わせ、珠洲の塩をひとつまみふるなど細かな技を加えることで、素材本来の味を生かしご提供しております。味覚だけでなく、五感で一誠のこだわりを感じてください。
料理に合う豊富なお酒
日本酒だけではなく、シャンパンや白ワインなど種類豊富なお酒を揃えることで前半は白ワイン、後半は日本酒など、自分好みのスタイルでお楽しみいただけます。勿論、お声掛け頂ければ料理に合うお酒もおすすめさせていただきます。
情趣あるこだわりの空間
お料理を思う存分楽しんでいただくためにこだわったのがL字型のカウンターを配した空間。大きなお店ではないからこそ、お客様一人一人と向き合いおもてなし出来ることが当店の強みであり喜びです。