こにし家

明石の鮮魚や、地元野菜を使用したこだわりのお料理に舌鼓

「こにし家」は、昭和48年創業の兵庫県三田市に位置する日本料理店です。当店では明石の天然物のお魚や、地元の三田近郊で獲れたお野菜を中心に使用しており、素材の旬や性にあわせて、旨味が素材の持ち味を消してしまうことのないよう一品一品心がけて調理しております。また、お料理とお酒やワインなどの飲み物のそれぞれの良さが引き立つ組み合わせにも注力しておりますので、四季折々の美味しさと料理に寄り添うお酒を味わいながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。