※8月のコースは8/30（日）までの提供となります。 　8/31～9/3を店休日とし、9/4(金)から9月のコースでのご提供を予定しております。 ※2026年1月メニューより、コースメニュー価格の改定をさせていただくこととしました。10,000→11,000と改定いたします。ドリンク料金についても改定しております。何卒宜しくお願い致します。 　 ある日の一例（2026年8月：夏の風物詩をモチーフにした料理のコースです） アミューズ： 　嫌われ野菜のキャトルズ・ジュイエ 　　　　　　　　　　　　　　　 前菜その1： 　アジのチョリ締め、パプリカのソース、サブレ、トマト祭り 　　　　　　　　　　 前菜その2： 　「ジロール シバエビ 花冠」 　　　　　　　　「フライドエッグで恋占い」 魚料理 ： 　白身魚のポワレとそのラクサ、冬瓜の灯籠流し 　　　　　　　 肉料理 ：どちらか1つお選びください 　　　　　　　A：京鴨、 　　　　　　　　　ムネ肉のロースト、ミンチの湯葉巻き、モモ肉のコンフィ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　B：和牛トウガラシ（肩肉）のロースト、 　　　　　　　　　　牛ホホ肉のマデラ煮込み、雲丹と茄子の半殺し、皆殺し 　　　　　　　※和牛は数に限りがございます 　　　　　　　　　　　 　　（Bは＋￥2,000(税込)です。＋￥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします） 　　　　　 チーズ ： 　黄泉がえるブリオッシュ、マンステールとバナナ デザート ：　夏の星座にぶらさがって 　　　　　　　　　上からマンゴー見下ろして 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お茶菓子 ：　金魚すくい 　　　　　　　　（コーヒーまたは紅茶など） ※コース内容は月替りです。 最新のものについては、当店のホームページ、インスタグラム等も合わせてご確認ください。 コース料理に合わせたアルコールorノンアルコールのペアリングコースもご用意しております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。