懐石・会席料理
烏丸駅 徒歩8分
茶懐石を基本とし、長年の経験による多彩な料理を楽める料理店「日本料理 観山」。おいしく楽しい時間を過ごしていただけるよう心がける当店では、味はもちろん見た目や香りなど細部にまでこだわります。月ごとに変わる土鍋ご飯はその時旬の食材を使用し、素材の旨味と香りを。そして当店自慢の八寸は異なる種類の豆皿を巧みに組み合わせ、季節の味覚を少しづつ・複数の料理を盛り付けることで見た目もお楽しみいただけます。料理に合わせる器には永楽などの名品や骨董品の数々も使用してより華やかに演出するなど、こだわりの日本料理を気軽にお楽しみ下さい。
Please read before making a reservation. Our dishes are flavored with bonito based “dashi” broth. There is no substitute for this hidden ingredient. We are able to replace SEA FOOD and MEAT dish with TOFU and seasonal vegetables. BUT we still cook them with bonito based “dashi”. If this is acceptable to your diet, please proceed to book a table. Thank you for your understanding. We are looking forward to welcoming you. ----------------------------------------- ご予約前にお読みください 当店の料理は鰹出汁で味付けされています。 この隠れた調味料に代替え品はありません。 シーフードやお肉を豆腐や季節の野菜に置き換えることは可能ですが、それらも鰹出汁で調理します。 もし、このような条件でもお客様の食生活に適当でしたらこのまま予約にお進みください。
観山
075-353-7357
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【ランチ】水、金、日 12:00 ~ 14:00 【ディナー】火~日 18:00 ~ 22:00(L.o20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休(主に、月曜日 祝日の場合は、営業)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
To Vegetarian Customers, Please read before making a reservation. Our dishes are flavored with bonito based “dashi” broth. There is no substitute for this hidden ingredient. We are able to replace SEA FOOD and MEAT dish with TOFU and seasonal vegetables. BUT we still cook them with bonito based “dashi”. If this is acceptable to your diet, please proceed to book a table. Thank you for your understanding. We are looking forward to welcoming you.
■店内 ・定期的な換気、隣客との距離確保・間仕切りあり ■従業員に関して ・出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底 ■お客様に対して ・入店時の手指消毒をお願いしております。 ■その他 ・店内に空気清浄機完備しております。
A.阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分
A.【ランチ】水、金、日 12:00 ~ 14:00 【ディナー】火~日 18:00 ~ 22:00(L.o20:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
10,000円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
300年の歴史ある農家さんの野菜や一つ一つの食材と調理法にこだわりぬいた八寸などをゆったりとしたカウンター席にてお楽しみ下さい。 先附/お椀/造里/八寸/焚き合せ/ご飯/水物 ※2日前までのご予約をお願いいたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
佛光寺前に位置する「日本料理 観山」。修学院で約250年続く農家の野菜を中心に、季節の食材を豊富に取り入れた懐石料理をご提供しております。きっちり修業を積んできた事がすぐに感じ取れる美しく端正なお料理を、ぜひご堪能下さいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
To Vegetarian Customers, Please read before making a reservation. Our dishes are flavored with bonito based “dashi” broth. There is no substitute for this hidden ingredient. We are able to replace SEA FOOD and MEAT dish with TOFU and seasonal vegetables. BUT we still cook them with bonito based “dashi”. If this is acceptable to your diet, please proceed to book a table. Thank you for your understanding. We are looking forward to welcoming you.
※アレルギー食材、苦手な食材がございましたら入力をお願いします。 ※店舗から電話連絡をする可能性があるため、日中繋がる携帯連絡先および通話可能な時間帯をご記入ください。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
■店内 ・定期的な換気、隣客との距離確保・間仕切りあり ■従業員に関して ・出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底 ■お客様に対して ・入店時の手指消毒をお願いしております。 ■その他 ・店内に空気清浄機完備しております。