京料理
いはら田
西大路駅 徒歩13分
有機野菜や熟成但馬牛など食材の特徴を活かした斬新な和の歩み
新鮮さと旬を大切に自家農園で育てられる有機野菜や「中勢似」の熟成但馬牛など、吟味を重ねた食材の魅力を引き出した技で、訪れる人を魅了し続ける当店【御料理 いはら田】。京都で「中勢似」の熟成但馬牛のヒレ肉を食べれる唯一のお店です。「八寸」は、あえてコースの中盤にて提供するほど要的な存在です。食材のみならず、調理の手法や味付け、彩り、そして器に至るまで店主のこだわりが集結しています。加えて、天然物にこだわり毎朝買い付けをしている魚介は「お刺身」や「焼き物」としてご提供しております。お造りには醤油を一切使わず独創的な味の掛け算がほどこされ、素材の持つ本来の旨みや奥深さを感じさせてくれます。和の趣溢れる心地よい空間で、枠にとらわれない創意工夫の珠玉の料理に出合えるお店です。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
いはら田
いはら田
住所
京都府京都市下京区西七条比輪田町26
アクセス
- JR在来線 西大路駅 徒歩13分
- JR在来線 梅小路京都西駅 徒歩16分
- 阪急電鉄線 西院(阪急線)駅 徒歩18分
- ＪＲ京都線 京都駅 タクシーで10分
- 京都駅よりバスで20分
電話番号
075-314-8899
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
＜月～土曜日＞ 17：30～22：00（最終入店20：00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日（祝日を除く）と不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
30席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上。お子様メニューはございません。大人のお客様と同じコース料理のご注文をお願いします。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングがあります。
店舗注意事項
■■要確認■■ ※訪日外国人のお客様のご予約は、宿泊先のコンシェルジュを通じてのご予約でお願い致します。そのため一休にてご予約を頂いた場合は、恐縮ながらキャンセルをさせて頂きます。 Reservations for foreign visitors to Japan must be made through the concierge at the accommodation or you can make a reservation from our website, the red “RESERVATION” banner is there. If you make a reservation from Ikkyu with foreign phone number, we regret to inform you that your reservation will be cancelled. The phone number of hotels is not acceptable. ※京都応援クーポン対象店舗です。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR在来線 西大路駅 徒歩13分
Q.この店舗の営業時間は？
A.＜月～土曜日＞ 17：30～22：00（最終入店20：00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
■□ お品書き □■ ～ある日の一例～ ・先附 鱧二枚落とし／雲丹／汲み上げ湯葉／トマトと昆布のジュレ／胡瓜／紅芯大根／落花生／穂紫蘇 ・お椀（月とすっぽん） 鼈玉子豆腐／松茸／大菊いんげん／柚子／芽葱 ・お造り ツブ貝 牡丹海老 エシャロット 海老ミソソース 茎山葵 大菊／戻鰹タタキ（藁燻）菊菜ソース 茗荷 黒七味 花穂紫蘇 ・お凌ぎ 鯖寿司 握り ・八寸 卵黄味噌漬け 龍皮昆布／うさぎ(海老鋳込み百合根饅頭)／水菜と油揚げと海月の酢橘浸し／バイ貝煮／鱧煎餅／子持鮎甘露煮／紫頭巾鯛の身和え 粟麩 玉蜀黍 生木耳 クコの実 ・焼物 熟成但馬牛 松茸真砂揚 松茸ソース キャビアライム 酢取茗荷 銀杏翡翠揚げ ・酢の物 渡蟹／小蕪／柿酢／金針菜／松の実／針ラレシ ・焚合 真牡蠣／白芋茎／九条葱の摺流し／唐墨／黄柚子 ・お食事 白御飯／筋子／ふり柚子／三葉／香ノ物／キノコの赤出汁 ・お口直し 酢橘のシャーベット（パチパチキャンディー）／マスカルポーネチーズムースの最中（シャインマスカット 無花果甲州煮 キュウイ ミント）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
熟成肉で名のある中勢似さんより、熟成肉を特別に仕入れさせて頂いております。 熟練の熟成師が手塩にかけて引き出した、奥深い肉本来の「旨み」を是非ご賞味下さい。 またあえてコースの中盤にて提供するほど要的な存在の「八寸」や、天然物にこだわり毎朝買い付けをしている魚介は「お刺身」や「焼き物」としてご提供しております。 洗練された空間で美しい京料理をご堪能下さい。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
■■要確認■■ ※訪日外国人のお客様のご予約は、宿泊先のコンシェルジュを通じてのご予約でお願い致します。そのため一休にてご予約を頂いた場合は、恐縮ながらキャンセルをさせて頂きます。 Reservations for foreign visitors to Japan must be made through the concierge at the accommodation or you can make a reservation from our website, the red “RESERVATION” banner is there. If you make a reservation from Ikkyu with foreign phone number, we regret to inform you that your reservation will be cancelled. The phone number of hotels is not acceptable. ※京都応援クーポン対象店舗です。
※お席の滞在可能時間は2時間30分となっております。 ※変更・キャンセルは、必ずお電話でご連絡下さい。 当日キャンセルはキャンセル料お料理代金全額が発生いたしますので、予めご了承ください。 ※季節や仕入れ状態によりコース内容が変わることがございます。 ※ご予約の確認のお電話をさせていただく場合がございます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上。お子様メニューはございません。大人のお客様と同じコース料理のご注文をお願いします。
ペットの同伴
同伴不可