先日伺いましたが、期待以上に素晴らしい時間を過ごせました。 料理はどれも丁寧に作られていて、素材の良さだけでなく、香り、食感、盛り付けまで細やかな心配りを感じました。派手さで押すのではなく、一皿ごとにじわっと感動が残るような料理で、食事が終わったあともしばらく余韻が残りました。 店内も落ち着いていて、特別感がありながら居心地もよく、京都で良い食事をしたい方にはぜひおすすめしたいお店です。 また京都に来る機会があれば、ぜひ再訪したいです。

何度かお伺いしていますが、いつ行っても季節ごとにアイデアに富んだお料理を楽しませて頂いています。 今回は寒波の影響で外が冷えていたのですが、身体が温まるお料理を準備頂きホッと出来ました。 食材の組み合わせが楽しく、見た目から味を想像しながらいただくのが個人的にはすごく楽しいです。 またお伺いします。

すべての料理を美味しくいただきました。また京都を訪れた際は、伺いたいと思います。

お料理が大変美味しく、器や盛り付けも素晴らしく綺麗でした。お料理の説明もさらりとそして十分にしてくれるので、たまにある「お預け」感がなく、美味しくいただく事が出来ました。お料理はどれも大変美しく、崩してしまうのがもったいない位でした。懐石料理を食べ慣れているわけではありませんが、どれもちょっと工夫がしてあるところも楽しく、聞くと懐石の中でも創作懐石だとか。月ごとに料理は変わると言われましたがが、毎月は無理にしても季節毎にきっと楽しい料理を楽しませてくれるのだろうと期待を持たせてくれました。 前日急に予約を入れ、結婚記念日の演出をと無理なお願いをしましたが、デザートのプレートにメッセージを書いていただき、家内と一緒に盛り上がりました。 また、最後には主自らご挨拶にでてこられ恐縮してしまいましたが、とても気持ちよい記念日を過ごすことが出来ました。 雰囲気の星が4．5になっているのは、席の壁に無粋に取り付けられたインターフォン....他が素晴らしいだけに、あれは何とか....

見た目が華やかで、更にお味も最高に美味しく、お連れしたお客様が大変喜んでました。ありがとうございました。

いつも有難う御座います これまで何度か　お伺いしていますが、毎回　 見た目で楽しみ　香りで楽しみ、そして味や食感を想像しながら　頂くプロセスを楽しませて頂いています。 この食材とこの食材の組み合わせ？ 口に運ぶとどんな事が起こるんだろう？っと 一つ一つのお料理を眺めては　食し、考え込む時間です。 普段、そんな楽しみ方はあまりないのですが、いはら田さんにお伺いした際には　どうしてもそう言った時間を過ごしてしまいます。 それが　私には楽しい経験となっています 今回もお料理を堪能させていただきました。有難う御座いました。

接待でお世話になりました。コース、味が美味しいのはもちろん、プレゼンテーションが素晴らしかったです。期待以上の体験でした！

ドイツ人ご夫妻の接待で伺いました。季節の新鮮なお野菜やお魚の料理、熟成肉に舌鼓を打ち、彩り豊かな八寸に感嘆の声を上げていらっしゃいました。今回は東京と京都を廻る2週間の日本旅行でしたが、デザートはこれまでで一番美味しかったと奥様が喜んでおられました。落ち着いた雰囲気の中、行き届いたサービスでゆっくりと食事を楽しむことができました。どうもありがとうございました。

いつも安定の美味しさです。また伺います。

京都旅行で素敵な夕食を頂きました。 年末にも関わらず新鮮な魚介類でのおもてなしで大満足でした。

素晴らしい料理 ありがとうございました 一つ一つの料理にひと工夫されていて、創作性がありました

感動的な和食体験をありがとうございました。 見て美しく、食べて美味しく、和食の芸術性を諸所に感じました。 また、おもてなしが温かく、ゆっくりとお食事を楽しむことができました。 また是非訪れたいです。 ありがとうございました。

決して便利な場所にあるお店では無ですが、創業25年位、和の落ち着いた雰囲気と、日本食の価値を味覚と視覚で充分に表現されていて、お値段以上の感動と満足感が得られた。私にはやや塩味が強めに感じたけれど、お酒を楽しむ方にはちょうど良いと思います。

美味しいの一言！！