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懐石・会席料理
和食 浜木綿／志摩観光ホテル ザ ベイスイート
伊勢志摩の四季折々の素材をあでやかに彩る和食「浜木綿」
伊勢神宮のお膝元、古より食物を献上し「御食つ国」と呼ばれる伊勢志摩。英虞湾を望む心地良い洗練された空間で、四季折々の地元食材を使用した美しい日本料理をご堪能いただけます。三重の滋味豊かな食材をはじめ、素材の魅力を引き出す和食ならではの品々をお愉しみください。
写真（11枚）
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お知らせ
【営業内容一部変更のお知らせ】（2023年5月30日更新）
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 下記の内容にて一部営業時間の変更を行っております。 期間 当面の間 ■ディナー 17：30 ～ 21：00（L.O.19：30） ・画像はイメージです。 ・表示金額はサービス料・消費税が含まれております。 ・食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。 ・食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
店舗情報
名前
住所
三重県志摩市阿児町神明731（賢島）志摩観光ホテル ザ ベイスイート4F
志摩観光ホテル ザ ベイスイートの宿泊予約はこちら
アクセス
- 近鉄志摩線 賢島駅 徒歩5分
- 東京・・東名高速（約4時間）→豊田JCT・・伊勢湾岸自動車道（約40分）→四日市JCT・・東名阪・伊勢自動車道（約1時間10分）→伊勢西I.C・・伊勢道路（約40分）→賢島
- 東京・・東名高速（約4時間10分）→名古屋I.C・・東名阪・伊勢自動車道（約2時間）→伊勢西I.C・・伊勢道路（約40分）→賢島
- 名古屋・・東名阪・伊勢自動車道（約2時間）→伊勢西I.C・・伊勢道路（約40分）→賢島
- 大阪・・名阪国道（1時間30分）→関・・伊勢自動車道（約40分）→伊勢西I.C・・伊勢道路（約40分）→賢島
- 京都・・名神（約10分）→草津JCT・・新名神高速（約40分）→亀山JCT・・東名阪・伊勢自動車道（約1時間）→伊勢西I.C・・伊勢道路（約40分）→賢島
電話番号
0599-43-1211
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夕食 17：30～21：00（O19：30） ご朝食はご宿泊のお客様のみのご利用とさせていただきます。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
Tシャツ･ショートパンツ･サンダルなどカジュアルなお召し物はご遠慮ください。
座席
67席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上のお子様同伴可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 無料
店舗注意事項
※他の割引、優待券との併用はできません。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
衛生対策
＜新型コロナウィルス感染拡大防止への対応に関して＞ 以下の通り感染拡大防止策を徹底してまいります。 ・スタッフのマスク着用。 ・スタッフの検温、手洗い、うがいの徹底。 ・お客様へのマスク着用、検温、手指消毒のお願い。 ・館内各所にアルコール消毒の設置。 ・館内の手すりやエレベーターボタン、ドアノブなどの定期的な消毒。 ・会計時など、対面してご案内する箇所へ透明アクリル板を設置。 ・社会的距離の確保。（席間隔の確保、エレベーターや喫煙室での利用人数を制限および案内設置） ・空調機器や窓の開放による定期的な換気。 ・営業時間の変更。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.近鉄志摩線 賢島駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夕食 17：30～21：00（O19：30） ご朝食はご宿泊のお客様のみのご利用とさせていただきます。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【鮑づくし会席】
37,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
＜お献立＞ 【先 付 け】 鮑と季節の野菜 柑橘酢味噌添え 【吸 物】 清水仕立て 煮鮑葛打ち 鮑真薯 【造 り】 磯の香りのする低温調理の鮑 柔らかく蒸しあげた蒸し鮑 肝醤油と岩戸塩 【焼 物】 鮑三味焼き 味噌漬け 山椒 バター醤油 【箸 休 め】 あおさ素麺 煮鮑と無花果天ぷら 【小 鍋】 蒸し鮑と鱧 【揚 げ 物】 鮑唐墨身巻 鮑白扇揚げ 鮑あおさ衣揚げ 【食 事】 鮑と魚介のにぎり寿司 【留 椀】 赤だし 【水菓子】 盛り合わせ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
造り、吸物、焼物、揚げ物、寿司まで、鮑をさまざまな調理法でご用意しました。低温調理と 蒸し鮑の食べ比べ、三種の味わいで楽しむ鮑三味焼きなど、多彩な味わいをご堪能いただけます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※他の割引、優待券との併用はできません。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
Tシャツ･ショートパンツ･サンダルなどカジュアルなお召し物はご遠慮ください。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上のお子様同伴可
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
＜新型コロナウィルス感染拡大防止への対応に関して＞ 以下の通り感染拡大防止策を徹底してまいります。 ・スタッフのマスク着用。 ・スタッフの検温、手洗い、うがいの徹底。 ・お客様へのマスク着用、検温、手指消毒のお願い。 ・館内各所にアルコール消毒の設置。 ・館内の手すりやエレベーターボタン、ドアノブなどの定期的な消毒。 ・会計時など、対面してご案内する箇所へ透明アクリル板を設置。 ・社会的距離の確保。（席間隔の確保、エレベーターや喫煙室での利用人数を制限および案内設置） ・空調機器や窓の開放による定期的な換気。 ・営業時間の変更。