三重の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

英虞湾を望む上質な空間で、四季の地元食材を生かした会席料理と日本料理を美しい器使いとともに堪能できます。

ホテル内で本格会席をゆったり味わえ、旬の海の幸や野菜を生かした献立が揃う上質な一軒です。

季節のお造り三種や天ぷら盛り合わせ、炊き込み土鍋ご飯まで揃い、会席仕立てで和の魅力をゆったり味わえます。

志摩の海と大地の旬を映す和を基軸にした里海Cuisineを、少人数制の上質なおもてなしとともに味わえます。

伊勢海老や鮑、松阪牛など三重の恵みを鉄板で味わい、和の食材選びと繊細な仕立てが光る上質な一軒です。