～メニュー例～ ■アミューズ・ブーシュ ■前　菜 モナリザスペシャリテ トマトのロザス 　 または アオリイカとエビ、アボカドをつめた万願寺唐辛子の パピヨット　パイナップルビネグレットソース 【各前菜にキャビア追加5g～ +1,650円】 ■魚料理 宮崎県やひろ丸直送 ハタのピーナッツ焼き 旨みたっぷりの佐土原なすのロースト添え ■肉料理 夏鹿内もも肉の松の実入り香草パン粉焼き 枝豆の焼きフラン　ポワブラードソース または フランスロゼール産　仔羊もも肉のロースト にんにくピューレとピペラード添え　トマト風味 または 国産牛フィレ肉とオマールのグリエ なかのきのこ園原木しいたけと彩り野菜（+2,200円） 【各メインにフォアグラポワレ追加 +2,750円】 ■季節のフルーツスープ ■本日のデザートまたは季節のアシェットデセール ■コーヒー または 紅茶 ハーブティー ※仕入れ状況によってコース内容が変わることがございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。