あい鴨すき焼き、鳥料理
東日本橋駅 徒歩5分
規定評価数に達していません
明治五年十月十七日(一八七二年)秋田佐竹藩の江戸留守居役であった初代渡邊大助が、当地、米澤町三丁目(現・東日本橋二丁目)に当時大変御縁の深かった五代目尾上菊五郎丈の断ってのお勧めもあり、古今独歩「あひ鴨一品」の看板を掲げてより百年以上、今も昔と変わらぬ味と風情を残し、多くの文人墨客の御贔屓を戴いております。
あひ鴨一品 鳥安
アイガモイッピン トリヤス
03-3862-4008
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
夜 17:00 ~ 21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
土日祝(不定休あり)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
2~6名様用のお部屋を全10室ご用意しております。 ご利用人数によりお部屋をコネクティングしご用意する場合がございます。
全面禁煙 お部屋では全室禁煙とさせて頂きますおります。愛煙家の方は2階喫煙所を御利用下さいませ。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣にコインパーキングが御座います。
車椅子のお客様がいらっしゃる場合には事前にご連絡いただけましたら対応いたします。
主な取り組み ・十分な座間隔をとりご案内します。 ・炭火を使用します関係上各お部屋に吸排気設備があり常時十分な換気をさせて頂いております。 ・調理からお取り分けまで係の者が給仕致します。 ・従業員は、手洗い・うがいの励行ならびに毎日の検温等、健康管理を行い、飛沫感染防止の為マスクを着用してのサービスとさせて頂きます。 ・テーブル、イス等の消毒をこまめに実施しております。
A.都営地下鉄浅草線 東日本橋駅 徒歩5分
A.夜 17:00 ~ 21:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
25,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
■前菜 ■お吸鍋 ■強肴 ■相鴨すきやき 「炭火にかけた鉄鍋で相鴨のお肉をお野菜と共に焼き、おろし醤油で召し上がって頂く鍋料理」 ■御食事 「白飯の他に、鴨炒め御飯 ・ 鴨そぼろ御飯も別途御用意してあります」 ■デザート ※季節により写真と内容が異なる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
創業より受け継ぐ鳥安のあひ鴨すきやきに、八海山のお酒を料理の流れに沿って重ねた、一休限定の特別コースをご用意いたしました。 本プランは、八海醸造の方々との対話を重ねながら、鳥安の料理に寄り添うよう、一杯一杯の流れを整えた特別なペアリングにございます。 はじめの一献には、本みりん三年熟成品「麹の蜜」を淡くソーダにて。続いて前菜には「白麹あわ」の穏やかな酸味ときめ細やかな泡立ちを添え、鴨吸い物には温燗の「特別本醸造 八海山」を合わせ、鴨のお出汁と香りに静かに寄り添わせてまいります。さらに、鴨葛餡がけには「大吟醸 八海山」の澄んだ味わいを重ね、主役のあひ鴨すきやきには「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」を。鴨の旨み、脂、葱の香り、鍋の深みを、丸みある余韻とともにお楽しみいただけるよう仕立てております。結びには「貴醸酒」を少量お添えし、食後の余韻まで穏やかに整えてまいります。 八海山の銘柄を並べるのみにとどまらず、料理の深まりに合わせて酒の役割を変えながら、鳥安の一会をより立体的に味わっていただくためにご用意した特別な構成にございます。一日一組限定にて、どうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
車椅子のお客様がいらっしゃる場合には事前にご連絡いただけましたら対応いたします。
・一休限定・1日1組限定の特別プランにございます。 ・2名様より4名様までのご利用とさせていただきます。 ・お酒の内容、順序、提供温度は仕入れ状況等により一部変更となる場合がございます。 ・ペアリングはコースの進行に合わせ、少量ずつご用意いたします。 ・相鴨すきやきの際には、さらにお楽しみいただける八海山の酒・焼酎も別途ご用意しております。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
なし
全面禁煙 お部屋では全室禁煙とさせて頂きますおります。愛煙家の方は2階喫煙所を御利用下さいませ。
同伴不可
利用可
主な取り組み ・十分な座間隔をとりご案内します。 ・炭火を使用します関係上各お部屋に吸排気設備があり常時十分な換気をさせて頂いております。 ・調理からお取り分けまで係の者が給仕致します。 ・従業員は、手洗い・うがいの励行ならびに毎日の検温等、健康管理を行い、飛沫感染防止の為マスクを着用してのサービスとさせて頂きます。 ・テーブル、イス等の消毒をこまめに実施しております。