「ひいらぎ」は、お肉を主としたお料理です。 先付やお造りには、その時期に最も良い素材を用い、食事の流れを穏やかに整えます。炊きたての白ご飯とともに牛ヒレ肉をご用意し、ひと手間を加えた牛しゃぶを添え、肉の旨味の移ろいをお楽しみいただけます。 ご馳走でありながら重くなりすぎない、昼にふさわしい献立です。 ～当日の流れ～ ご利用は2時間制でございます。 ご希望により館内をご案内いたしますので、事前にお知らせください。 　【館内案内なし】 　お食事　12:00～13:30 (約90分)　新館広間 　水物・抹茶　13:30～14:00 (約30分)　別室 　【館内案内あり】 　お食事・水物&抹茶：12:00～13:40 (約100分)　新館広間 　館内案内：13:40～14:00 (約20分)　※他のお客様とご一緒の場合がございます。 ***下記項目をご確認ください*** ■ アレルギー・苦手な食材 おありの場合は、コメント欄に必ずご記入ください。 当日のご対応はいたしかねますので、予めご了承ください。 ■館内案内 ご希望の有無をコメント欄にお知らせください。 ■ ご来館時間 ご予約時間の10～15分前を目安にお越しください。 10分以上の遅刻や途中退店の場合、一部のお料理をご提供できない場合がございます。 ■ ご精算 ご予約ごとにまとめてお願いいたします。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。