2026/6/3（水）～ 2026/8/31（月） 【ランチブッフェ／ハワイ・オセアニアフェア】 ライブキッチン ・ ローストビーフ ・ 豚肩ロース肉のオーブン焼きレモンとパイナップルのソース ・ ハワイアンガーリックシュリンプ 冷製料理 ・ トマトのジュレを浮かべた夏野菜のガスパチョ バジルの香り ・ シーフードのハワイアンセビーチェ ・ 真鯛のカルパッチョサルサ・ハワイアンフルーツ添え ・ ロミロミサーモンのタルタル仕立て ・ 鮮魚と夏野菜のクリュ ・ バレンシアオレンジとミディトマトのモッツァレッラサラダ ・ 炙り鰹と鮪のポキ和風香味ダレ ・ 本日の冷製料理 ・ サラミ盛り合わせ ・ 厳選チーズ各種 ・ 本日のサラダバー 温製料理 ・ 本日のスープ ・ 本日のパスタ ・ ポークバックリブのスパイシーロースト ・ スパイシーフリフリチキン ジンジャーソース ・ シドニー風シーフードプラッター お好みのソースで ・ タスマニアサーモンのオーブン焼きトマトとオリーブのソース ・ 牛すね肉の煮込みハワイアンオックステールスープ風 ・ 本日の温製料理 ・ ホテル特製ビーフカレー ・ ホテル特製ハヤシライス デザート ・ パイナップルのレアチーズ ・ ライチムース ・ パブロヴァ ・ シークヮーサーケーキ（8月7日まで） ・ シークヮーサーシトロンゼリー（8月8日より） ・ トロピカルゼリー（8月7日まで） ・ マンゴー＆トロピカルゼリー（8月8日より） ・ ホーキーポーキー風プリン ・ りんごゼリー（8月7日まで） ・ りんごと桃のゼリー（8月8日より） ・ ラミントン ・ ハワイ風ココナッツプリン“ハウピア”（8月7日まで） ・ ハワイ風ココナッツプリン“ハウピア” メロン添え（8月8日より） ・ アンザック・ビスケット ・ 季節のフルーツ（約5種） ※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。