全国にある 飲み比べで和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

店主の出身地の九州や長年修行した関西の食材やふんだんに取り入れた、心と技を真っ直ぐに届ける日本料理をご堪能いただけます。

五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。

オーナーが自ら蔵元に足を運び、厳選したこだわりの日本酒揃えとともに、あなただけの特別なお食事をご堪能くださいませ。

【日本酒と和食のペアリング】独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店

古代の朝廷が「御食国」と定めたことに象徴される、ここでしか味わうことのできない、滋味深い海の恵みをふんだんに使用した「海の幸日本料理」。

築約100年の町屋をリノベーション。最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設した、“和クラフト”料理が楽しめるレストランです。

和の趣あふれる上品で落ち着いた隠れ家のようなレストラン。和食の技術を取り入れたクオリティの高いお店です。

横浜駅から徒歩で約10分の閑静な住宅街に御座います

東京駅直結・アクセス抜群の大丸東京13階。開放感のある空間から東京駅舎や皇居を見晴らす眺めをお楽しみいただけます。

店構え、内装、器、素材、料理、細部に店主のこだわりが光る特別な空間で、手鞠鮨と日本茶が楽しみください。

レインボーブリッジを眺めながら季節の素材と本格的な会席料理をお愉しみ頂けます。豊富に揃う日本酒も魅力の1つです。

本来の寿司屋の概念を覆すような内装。こだわりの食材を生かした季節感あるお寿司をご堪能頂けます。

温故知新をテーマとした【伝統×革新】の日本料理レストラン。シックな店内は落ち着いた大人の空間。記念日などにどうぞ。

立ちのみ三ぶんの魂を軸に、「三分亭」では、より本格的なお料理やワンランク上の日本酒もご用意。テーブル席とカウンター席でおくつろぎ下さい。

秘伝の醤油味で、ぷりぷりなもつが特徴の「牛もつ鍋」。 絶品の白濁スープが特徴の「博多名物 水炊き」をご堪能いただけます。

店名に冠した「ぬる燗」をはじめとした11段階の「温度飲み」による日本酒の教養と奥深さを体感できます。

絶景の播磨灘の海を臨みながら、淡路島の新鮮な魚介類を使用した握り鮨、天ぷらを中心とした和食をお愉しみください。

日本酒の有資格者である女将谷口と料理長佐久間による、希少な日本酒と旬の食材で彩る料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

一品料理・コースなど本格的な日本料理レストラン。大きな窓に広がる中庭の景色をお楽しみいただきながら、四季折々の日本料理をご堪能ください。

店名に冠した「ぬる燗」をはじめとした11段階の「温度飲み」による日本酒の教養と奥深さを体感できます。