全国にある 土曜日曜・週末でそばが楽しめるおすすめレストラン トップ20

茶懐石の精神と創意工夫が融合する当店の「おまかせ」を心行くまでご堪能ください。

温かみある一軒家で、蕎麦を中心とした和食をご堪能ください。

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

天然物の魚介や多種にわたる旬の食材を使用した、四季を感じる本格日本料理。毎朝手打ちしている自家製蕎麦など、繊細な味わいの逸品が揃います。

旬 (はしり-なごりまで)を捉えた食材に、古今融合の技法を凝らし、趣のある器に盛り付けられた、見た目にも鮮やかな創作の和食をご提供いたします。

自家製粉で仕上げた繊細な蕎麦にからすみが絡み合う自家製からすみ蕎麦は、厳選した地酒やワインとの相性も抜群です。

料理人・安達直人が厳選した四季折々の食材を使った、コース料理8品が楽しめます。

蕎麦の産地・品種・畑に拘り、異なるそばを味わって頂ける正統派の蕎麦をご提供しております。お蕎麦とお酒と季節の味覚をお愉しみ下さい。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

こだわりの蕎麦フルコースを食べられるお店で大人の愉しみを。

福井での新鮮な食材を堪能出来る「ふくい、望洋楼」。高級感ある内装、食器、そして自慢の職人が今までにない、贅沢な「和」を提供致します。

在来種の蕎麦とは交雑せず、その土地で昔から栽培され続けてきた小粒で濃厚な味わいと香りが特徴な希少な蕎麦です。ぜひご賞味ください。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

厳選した酒々。四季折々のお料理。丹精を込めて打った蕎麦。その全てを心ゆくまでご堪能いただけるよう真心をこめたおもてなしで皆様をお迎えします。

静岡しらすなど地元産食材や、その時期に旨味を増す旬素材を使用した逸品の数々。〆の蕎麦を選んで自分だけのオリジナルコースをお楽しみください。

明治28年（1885）に皇室の宮ノ下御用邸として建てられた歴史ある建物、気品と風格の中で、日本料理をごゆっくりご堪能いただけます。

八ヶ岳山麓産の玄蕎麦と相模湖産の玄蕎麦を使用。野菜は毎日採れる無農薬野菜を使用した素材からこだわっているお蕎麦をご堪能ください

開放的な空間で、地元で育まれた旬の味覚をふんだんに使用した本格的かつ洗練された料理の数々をお楽しみください。

全席カウンターのこじんまりとしたまさに洗練された大人のための隠れ家で、天麩羅と蕎麦と厳選ワイン・日本酒を堪能いただけます。

和の中に洋も垣間見える、拘り抜いた割烹を