全国にある 出汁が楽しめる座敷があるおすすめレストラン トップ20

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

日本橋人形町の昭和10年創業。名物すき焼き、しゃぶしゃぶをはじめ極上の和牛を贅沢に堪能するひとときを。座敷の個室でご接待やお食事会などにも。

洗練された雰囲気のなか、質実で枯淡の境地を目指した日本料理をご堪能いただけます。

1624年創業。国産うなぎを使った雑炊「うぞふすい」が名物のうなぎ料理専門店。

当店は埼玉を拠点に、日本全国から厳選された旬の食材を使用した創作和食のお店です。

ゆったりと落ち着ける店内で、こだわりの料理と美味しいお酒をご堪能ください。関西風のあっさり塩出汁おでんが名物です。

季節の贅を衣に着せて…京野菜や山菜、若狭や明石の魚介、琵琶湖に注ぐ清流の川魚など…京都の四季折々の豊かな食材をネタに一瞬の妙技が光ります。

吉兆の流れをくむ「北新地・湯木」伝統の技とおもてなしをご堪能下さい。好評の「魯山人風すき焼き」の再現は新店個室にてお楽しみいただけます。

静かで落ち着いた雰囲気の中、和と洋、二つの名店で研鑽を積まれた店主が施す料理は、見目美しい逸品を堪能ください。

渡月橋畔の四季と相まった趣き深い空間を有し、訪れる者を雅な世界へと誘います。季節を愛でる、格別な時間を存分にご堪能ください。

河原町の中心にありながら閑静な空間で、四季折々の季節感溢れる「たん熊」の真心こもった京料理をお楽しみください。

海老芋などの新鮮な伝統京野菜や、脂の乗った天然鮮魚などを使った料理の数々で皆様をおもてなしいたします。

店内はゆったりお座りいただける掘り炬燵を中心に、伝統美を再現した個室席をご用意しております。季節感豊かな日本料理をごゆっくりお楽しみ下さい。

「文化のみち白壁」に千坪の敷地を有する緑豊な料亭です。 庭園が一望できるお部屋で、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

素材を極限まで活かした究極の「牛」尽くし。是非、皆様の「黄金の舌」でお召し上がり下さい。

くぐり戸をぬけると、小京都を想わせる街並みが・・・。情緒あふれる空間で、四季折々の味をご堪能ください。

庭園に囲まれた極上の空間で絶品日本料理をご堪能いただけます。

神保町駅から徒歩3分、御茶ノ水駅から徒歩7分、靖国通りの喧噪から少し離れ、京都の小料理屋を彷彿させる間口の狭い隠れ家的なロケーションです。

都心部より少し離れた室見に佇む本格割烹。上質な和の空間で伝統的な日本料理をお愉しみくださ。

岩手前沢牛協会指定店。特撰前沢牛しゃぶしゃぶやステーキ会席と多彩な品揃えでお楽しみ頂けます。