全国にある 出汁が楽しめるおすすめレストラン トップ20

中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

大阪の老舗割烹料理店にて修行を積んだ店主が浪速割烹の心意気が詰まった至極の日本料理を提供いたします。

店主が妥協する事無く選び抜いた旬の素材のみを使用したお料理のみをお出しております。技術の粋が集った最上級の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

渋谷,神泉より元公邸料理人が自身のルーツである能登の魅力を発信！

コンセプトには「九州・熊本の食材を使った五感で楽しめるカウンター日本料理」を掲げ、郷土熊本の食の魅力を全国に発信していきます。

和食の技術を最大限に生かした、すっぽん料理。 当店でしか味わえない料理を心ゆくまでおすごしくださいませ。

居心地の良い空間で、素材の味を活かした懐石料理を存分にご堪能いただけます。

料理長が厳選し選びぬいた、黒毛和牛をお客さまの目の前でお好みの焼き方でお作りいたします。

代官山の西郷山公園の麓にある小さな隠れ家的レストラン　フレンチと和を融合させた新しいスタイルの日本人料理を供します ヴィーガンも対応可能

素材を極限まで活かした究極の「牛」尽くし。是非、皆様の「黄金の舌」でお召し上がり下さい。

噛むたびに口の中に広がる、初めて感じた小麦の味。小麦そのものを味わう「自家製粉粗挽きうどん」をお楽しみ下さい。

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

都心にありながら箱庭の見える個室があり、都会の喧騒をゆっくりと時間が流れます。素材を活かす和食で、あなたの大切な人をおもてなしします。

神保町駅から徒歩3分、御茶ノ水駅から徒歩7分、靖国通りの喧噪から少し離れ、京都の小料理屋を彷彿させる間口の狭い隠れ家的なロケーションです。

春、山菜を混えた京の味。夏、川床にてホタル観賞と鮎料理に舌鼓。秋、紅葉を背に京料理。冬、猪にてボタン鍋とお楽しみいただいております。

素材からこだわった極上の握り、和の技法にとらわれない創作料理

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

インボイス対応済み。高級食材からカジュアルなお料理まで気軽にご堪能いただけます。移り行く季節と共に変わるお酒とお料理を愉しむひと時を。

新鮮な食材を使用した一品料理や、鹿児島黒豚の葱しゃぶなど、厳選したお酒と一緒にお愉しみください。