全国にある 鍋特集で郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

地場の馬刺しを筆頭に、春は山菜、夏は鮎や鱧、秋は松茸に名物｢きのこ鍋｣、冬は牡丹鍋やフグ料理等、四季折々のお料理を提供しています。

日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご提供いたします。

法善寺水掛地蔵前で76年営業、名物の「ふぐ・すっぽん・鱧料理」で満悦、お腹は満腹、心は満足になるまでご堪能くださいませ。

全席離れ（個室）のプライベート空間で、四季折々のお料理を味わいながら、静かな奈良の一日をお楽しみいただけます。

諸事情により現在アラカルト料理の提供を取りやめております。 コースに専念しております。ご了承くださいませ。

和食の技術を最大限に生かした、すっぽん料理。 当店でしか味わえない料理を心ゆくまでおすごしくださいませ。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

「文化のみち白壁」に千坪の敷地を有する緑豊な料亭です。 庭園が一望できるお部屋で、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

四季の風趣を凝らし、真のおもてなしと伝統を受け継いだ「たん熊北店」の京料理をご堪能ください。

都会の中心にいることを忘れさせてくれる落ち着いた空間で、和食と国酒 日本酒、日本ワインを心ゆくまでご堪能ください。

豊かな自然と確かな技術が育てた「共水ブランド」鰻の味わいを、究極に引き立てた渾身のお料理をご堪能ください。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

東京浅草の地で100年以上続く老舗おでん屋

銀座しゃぶ通好の笹はしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店。日替わりの厳選和牛を等級別にご用意しています。

完全紹介制の「懐食庵なかたけ」が手掛ける別邸。どこにもない空間で嗜む大人の時間をお楽しみください。

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

別邸ならではの落ち着いた空間で、牛タンしゃぶしゃぶ、クレソンすき焼きをご堪能ください。

大人気「出汁しゃぶ」が生まれたお店。しゃぶしゃぶだけでなく、ミシュランで星を獲得した料理長の会席料理も絶品です。

新鮮な食材を使用した一品料理や、鹿児島黒豚の葱しゃぶなど、厳選したお酒と一緒にお愉しみください。

スタイリッシュで落ち着きある客席。北新地の新しいランドマークとなる滝と炎のエントランス。個性溢れる店内で季節を感じるお料理をお楽しみ下さい。