全国にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

懐かしい味、本物の味、伝えるべき日本の味を、”過去という未来”に向かって走っていく二木屋の”温故知新”のお料理でご堪能ください。

モダンな和の空間の店内。和洋個室9部屋は最大12名様までご利用可能で、ビジネス会食のみならず、プライベートの会合場所としても最適です。

近隣や大原の厳選した新鮮な野菜を使用し、様々な国での修行で培った技術を料理に展開。こだわりの素材が生み出す、こだわりの料理をお愉しみ下さい。

約400坪の敷地内には母屋となる広間の他、庭の中に茶室や離れ座敷が点在し、落ち着いた雰囲気の中で精進料理をお愉しみいただけます。

明治28年（1885）に皇室の宮ノ下御用邸として建てられた歴史ある建物、気品と風格の中で、日本料理をごゆっくりご堪能いただけます。

最上のおもてなしと上質な和の世界で老舗料亭の本格的なお料理をご堪能くださいませ。

朱と黒が印象的な和モダン空間で、素材を追求した江戸前のおもてなしをご堪能ください。

店主が妥協する事無く選び抜いた旬の素材のみを使用したお料理のみをお出しております。技術の粋が集った最上級の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

昭和30年開業以来長きに渡りご愛顧いただきました「京料理 京の宿 菊水」は、2018年6月に「南禅寺参道 菊水」としてリニューアルオープン致します。

日本料理の基本である出汁にこだわり、化学調味料を一切使用せず食材の本来の味を活かしたお料理の数々を、季節の景色を楽しみながらご堪能ください。

お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただけます。

ゆったりとした「和」の空間が広がる落ち着いた店内で、多彩なコースやアラカルトなど種類豊富なかに料理を堪能ください。

渡月橋畔の四季と相まった趣き深い空間を有し、訪れる者を雅な世界へと誘います。季節を愛でる、格別な時間を存分にご堪能ください。

全席離れ（個室）のプライベート空間で、四季折々のお料理を味わいながら、静かな奈良の一日をお楽しみいただけます。

1946年開業。風格漂う外観と日本庭園はそのままに、シンプルな現代アートと品格、現代建築を融合させた空間で伝統の会席料理をご堪能ください。

美食の宿 馳走の宿 富士屋旅館の瓢六亭では、一年十二か月、日本の季節毎の素晴らしい食材を集め、あくなき探求心で他にはないお料理を提供致します。

明治20年に松本市内に建てられた歴史的建造物名門「光屋」は120年の年を経て日本料理「ヒカリヤ　ヒガシ」として再び時を刻み始めました。

目や舌、五感で愉しむお料理と贅沢な空間を心ゆくまでご堪能ください。