全国にある 焼鳥が楽しめるおすすめレストラン20選

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。

備長炭でじっくりと焼き上げる、厳選した自慢の鶏は、 素材の良さと職人技が創り出す逸品。炭火串焼料理をお楽しみください。

コクと旨味が特徴の銘柄鶏でもある、みちのく清流鶏を使用。焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に焼き上げます。

地上130m感動夜景を見ながら、鍋料理＆京風おでん、鮮魚料理、炭火焼をお楽しみいただけます。

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

20種以上の希少部位の焼鳥をおまかせコースで

特殊な焼き台を使用し、カリっとジューシーに仕上げた熟練のお味をご堪能いただけます。美味しいものを少しずつ食べる大人の贅沢なひと時をどうぞ。

間接照明で照らさせた雰囲気よい大人の空間で、至極の焼鳥と日本酒ソムリエ厳選のお酒をご堪能ください。

素材の味を存分に引き出した絶品焼鳥と、厳選されたワインや日本酒とのマリアージュをお楽しみいただくちょっと上品な焼鳥屋です。

備長炭を用いて火入れした本格焼鳥が愉しめる【炭火串焼き あんど】。旨みたっぷりの宮崎県産”日南どり”を使用した逸品が勢揃い

鳥本来の滋味を、焼き物で、創作料理で。スエヒロガリの世界を京都烏丸御池の佇まいの中でご堪能いただけます。

熟練の職人が丁寧に焼き上げる本格串焼、厳選した国産鶏や産地にこだわった旬菜など様々な厳選素材の串焼きと種類豊富なワインをお愉しみください。

佐賀県産“みつせ鶏”の専門店。串焼きや水炊きをご提供いたします。日本酒やワインと共に、自慢の鶏料理をご堪能下さい。

人気焼鳥ランキング1位を獲得した熊の焼鳥店。落ち着いた雰囲気の中で最上級の焼鳥をお楽しみください。

個室で味わう、産地直送の秋田比内地鶏・名古屋コーチン・京鴨などを使用した焼き鳥をはじめ、手間ひまかけた繊細な逸品をお愉しみください。

映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

焼鳥の概念が変わる「世界で唯一の朝締め比内地鶏」

焼鳥は希少部位を含む約30種の串をご用意。素材や部位に合わせて一串一串味付けを変え、備長炭で焼き上げます。

天草大王地鶏の焼鳥と水炊き専門店。 ブラウンを基調としたシックな空間でお食事をお楽しみ頂けます。