全国にある 暑い夏の日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

江戸前の技を生かした握りをお楽しみいただけます。

日本料理の名店で料理長を務めた大将が手間を惜しまず作る珠玉の熟成鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした寿司をお愉しみください。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

北陸は海の幸に恵まれた地域でございます。その時期の旬のものをお寿しとして、美味しくなるように手を施して、ご提供させて頂きます。

祇園街の南側に佇む鮨割烹で、四季を感じる京懐石と美酒を心行くまでご堪能ください。

ザ・リッツ・カールトン大阪での経歴を持つ店主がオープンさせた「鮨処　敏」。高級感のある、洗練された店内で特別なひとときをお過ごし下さい。

使用するシャリやネタなど素材にこだわりを持ち、握ったときにすべてが調和する鮨を目指しています。

店主の握る寿司はまさに絶妙な加減で、口に入れるとシャリがほどけ、ネタとの調和が感じられる一品。

朱と黒が印象的な和モダン空間で、素材を追求した江戸前のおもてなしをご堪能ください。

行列ができる「鮨 石島」が2016年11月にオープンした「鮨 Ishijima 新富店」。毎日仕入れる厳選された新鮮な素材をご堪能いただけます。

落ち着いた大人の雰囲気の中、こだわりの厳選食材を使用したお鮨や逸品料理をお楽しみいただけます。

実力派料理人がつくりだす「日本料理」の醍醐味を、居心地のいい空間で満喫してください。

多くの食通人を満足させてきた大将が握る、旬魚の味わいと匠の技をご堪能下さい。

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

手間を惜しまない職人技が光る本格江戸前寿司を、清潔感溢れる空間でご堪能ください。

居心地のいい落ち着いた空間の中で、店主こだわりの全国各地から取り揃えた熱燗に合う日本酒と、その美酒に合った和の料理をご堪能いただけます。

1830年創業以来、世界中で愛されている懐石料理「なだ万」　シャングリ・ラ ホテル 東京 ならではのおもてなしとお料理をお楽しみ下さい。

まるで自宅に帰ってきたかのようなお気持ちになって頂けるようアットホームな店内とサービスでお客様をおもてなしさせて頂きます。