全国にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

国内外の食通からも注目を集める話題の鮨処。確かな腕を持つ大将が厳選食材で紡ぐ至高の握り、一品料理と個性あふれる大胆パフォーマンスは必見です。

江戸前の技を生かした握りをお楽しみいただけます。

住宅街の一角にある隠れた名店「鮨 おさむ」。九州近海で獲れた魚介類を中心に旬の食材を使った握り寿司が人気の寿司店です。

豊洲市場からの最上のネタを使用した至極の鮨をご堪能いただけます。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

北陸は海の幸に恵まれた地域でございます。その時期の旬のものをお寿しとして、美味しくなるように手を施して、ご提供させて頂きます。

郊外の素朴な雰囲気とともに、上質なお鮨を味わうひと時をお過ごしください。

昭和25年創業の本格寿司屋、恵まれた明石の選りすぐりの素材と職人の確かな技術が織りなす至極の品々をこころゆくまでご堪能ください。

朱と黒が印象的な和モダン空間で、素材を追求した江戸前のおもてなしをご堪能ください。

沼津港の隠れ家的存在「鮨庵さいとう」。目の前の沼津港で採れたばかりの厳選したネタを使用した鮨や逸品料理をご堪能下さい。

昭和24年創業、別府でも老舗の寿司・割烹料理屋。地元の旬の食材を中心に、季節感あるお料理をご用意いたしております。

「摘み」も「握り」も奇を衒うことをせず、季節の食材を使用した摘みで旬を味わっていただき、堅実な江戸前の仕事を施した「すし」をご堪能下さい。

金沢駅より徒歩3分。旬の味覚と職人技で織りなす会席料理をご堪能いただけます。味もさることながら、盛り付けや彩りの美しさに思わず笑顔に。

国定公園「明治の森箕面」に佇む大正時代の邸宅で、滋味豊かな寿司、懐石料理をご賞味ください。

ここでしか味わえない新しい味覚体験を

落ち着いた和空間で、素材の旨味が凝縮されたにぎり、旬の御料理を是非ご堪能ください。

ローカルガストロノミーの精神を体現する、茨城県の食材を活かした「常磐前鮨」

限定6席のカウンターは完全予約制。ご来店いただくお客様すべてに驚きと感動のおもてなしを。「ときずし山田」で特別なお時間をお過ごしください。

美味を追求した、日本料理が堪能できるお店。