全国にある 顔合わせ・結納で割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

全国規模のプロ料理コンテストで多数の受賞歴のある下村邦和が空の器に命を吹き込みます。

渋谷,神泉より元公邸料理人が自身のルーツである能登の魅力を発信！

大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理を真心を込めて「おもてなし」いたします。季節の食材にこだわった、なにわの味をお愉しみ下さい。

洗練されたスタイリッシュな店内で、数々の食通の舌をうならせてきた極上日本料理と拘りの地酒をご堪能いただけます。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

夫婦2人で営む隠れ家のような落ち着いた雰囲気の割烹料理店。北陸の魚貝類と京野菜を使ったメニューで皆様のお越しをお待ちしています。

浪速割烹の祖が導いた最後の弟子、杉本料理長の創り上げるカウンター割烹を至福の空間でお愉しみくださいませ。

東京メトロ三越前駅から徒歩1分、おばんざい等を愉しめる京料理のお店です。カウンターのお席もございます。お一人様でも気兼ねなくご来店下さい。

全国各地の厳選したこだわりの素材をふんだんに使った、四季折々の日本料理を心ゆくまでお愉しみください。

氷見漁港で毎朝せり落とす鮮度が自慢の海鮮料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

五味・五感・五色をベースに、お客様に季節食材の調理法、見た目の美しさと大切なお客様の好みを考慮したおもてなしの心と感謝をお届けします。

500年以上の歴史を誇る浄教寺とコラボレーションした「寺のホテル」。日本特有の情緒をお料理に込めておとどけいたします。

全国各地より厳選仕入れしている食材は旬の物を使用。北新地でこだわり厳選食材を使用した本格和食をお愉しみくださいませ。

全室個室で上質なくつろぎを演出。神奈川宿縁の老舗でとっておきの御料理をごゆっくりお楽しみ下さい。

京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい…そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち 京の素材を取り寄せております。

お箸で食べられる割烹×フレンチ。日本人がおいしい、慣れ親しんでいる味は和食。和の食材を使いながら気兼ねなくお箸で召し上がっていただきます。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種