全国にある ジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

四季折々の自然と数寄屋造りの名工・中村外二が手がけた建築で、山里の野趣と都の風雅を併せ持つ「摘草料理」をお楽しみください。

千葉の恵みが詰まった「千産千消」レストラン。生産者の方々の愛情いっぱいの食材をご堪能ください。

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

地物の食材をいかした、 器に映える懐石フレンチ

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

築100年の古民家を改装した上質な空間で、二十四節気に寄り添い年12回変わるお任せコースを心ゆくまでご堪能ください。

日本ならではの伝統食や食材から得たインスピレーションをオークラフレンチと融合させ、健康と美食を備えた“ヘルシー＆ガストロノミー”

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

青森を代表するイタリア料理店であり、その名の通り、真ん中に位置することからもわかるように地元の新鮮で旬な食材にこだわった料理を提供しています

日和山の中腹に佇み海峡を見晴らしながら、和欧風創作料理をお楽しみください。

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れたモダンフレンチレストラン。そのこだわり抜いたお料理の世界をご体感ください。

本場フランスでの修行と国内外の店舗での経験が光る、四季折々の味覚を使った新感覚のカジュアルな創作フレンチを提供いたします。

素材、空間、全てにこだわった「本物」のお料理をご堪能。幸せな笑顔に包まれた場所で、ここでしか味わえないお料理をお愉しみください。

シェフが自慢の手打ちパスタをで手作りしています。 ライブを感じながら、イタリア料理の真髄をご堪能頂けます。

食材と食べ手に誠実、丁寧に向き合った美味しいお料理とお客様の嗜好やご予算に応じたソムリエと選ぶワインをお楽しみください。

ミッドランドスクエア42階のフロアにあり、ガラス張りの店内は名古屋の街並みを一望にできる眺望は名古屋でも随一の素晴らしい空間です。

開放的な空間で仙台屈指の美しい眺望を満喫しながら、ご朝食からランチ、ディナーまでリラックスした雰囲気でお楽しみいただけるレストランです。

京都唯一の回転展望ダイニング。 目の前に広がる四季折々の雅やかな古都の風景とともに京の食材を活かしたフランス料理をお楽しみください。

コラーゲンたっぷりの極上スープを使用した“本物の中華”をご提供。今までの常識を覆す、ヘルシーな北京宮廷料理をご堪能下さい。