全国にある ジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

四季折々の自然と数寄屋造りの名工・中村外二が手がけた建築で、山里の野趣と都の風雅を併せ持つ「摘草料理」をお楽しみください。

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

毎日仕入れる新鮮食材をシェフの確かな腕で調理した本格フレンチをカジュアルに楽しみながら、大切な人との素敵な時間をお過ごしください。

東京駅直結。コンセプトは「太陽の料理」。南フランスや地中海のエッセンスを取り入れたメニューが揃う。

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れたモダンフレンチレストラン。そのこだわり抜いたお料理の世界をご体感ください。

開放的な空間で仙台屈指の美しい眺望を満喫しながら、ご朝食からランチ、ディナーまでリラックスした雰囲気でお楽しみいただけるレストランです。

ミッドランドスクエア42階のフロアにあり、ガラス張りの店内は名古屋の街並みを一望にできる眺望は名古屋でも随一の素晴らしい空間です。

横浜港の海を眺めながら旬の素材で、お皿の中に鮮やかさと活が感じられる一皿をご提供しています。レトロモダンな空間でほっとする癒しのひと時を。

京都唯一の回転展望ダイニング。 目の前に広がる四季折々の雅やかな古都の風景とともに京の食材を活かしたフランス料理をお楽しみください。

岡崎の本格イタリア料理店。非日常的空間と、地場の食材や各国、全国各地より取り寄せるこだわり食材を生かした料理を是非ご堪能下さい。

ホテルのようにどの時間帯でも心躍るお料理を提供したいとの想いから、モーニング・ランチ・ディナーと異なるスペシャリテをご用意しております。

古代の朝廷が「御食国」と定めたことに象徴される、ここでしか味わうことのできない、滋味深い海の恵みをふんだんに使用した「海の幸日本料理」。

茗荷谷の美しい桜並木の播磨坂で味わう、イタリア郷土料理をお愉しみください。

JR三ノ宮から快速で約20分、JR舞子駅より徒歩7分。都心から近い、非日常を味わえるホテルセトレ1階にあるイタリアンレストラン。

優しい光が差し込む空間で、千葉県産の食材をふんだんに使用したイタリア料理をぜひゆっくりとご堪能ください。

新宿・代々木・千駄ヶ谷エリア　フレンチ部門アクセスNO.1。お店は、最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。

可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

オープンキッチンから届くフレンチをベースにしたフュージョン料理を地上30Fでどうぞ